Реклама

Рисовая каша на молоке с яйцом

Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:

40м Средне
5.0 из 5
Фото готового блюда: Рисовая каша на молоке с яйцом

О рецепте

«Хорошая идея - приготовить на завтрак рисовую кашу на молоке с яйцом. Порция такой каши насытит до самого обеда.»

Реклама

Приготовление

  1. из 11

    Возьмите продукты для приготовления молочной рисовой каши с яйцом.

    Рисовая каша на молоке с яйцом — шаг 1
  2. из 11

    Рис промойте до прозрачной воды. Залейте чистой холодной водой (2 стакана) и поставьте кастрюльку на огонь.

    Рисовая каша на молоке с яйцом — шаг 2
  3. из 11

    После закипания сделайте огонь минимальным и варите, пока вода полностью не впитается. Всыпьте сахар и щепотку соли.

    Рисовая каша на молоке с яйцом — шаг 3
  4. из 11

    Влейте молоко (2 стакана) и положите сливочное масло.

    Рисовая каша на молоке с яйцом — шаг 4
  5. Реклама
  6. из 11

    Верните сотейник на огонь. Помешивая, на слабом огне варите до готовности риса.

    Рисовая каша на молоке с яйцом — шаг 5
  7. из 11

    Два куриных яйца взболтайте вилкой.

    Рисовая каша на молоке с яйцом — шаг 6
  8. из 11

    Влейте яичную массу в сотейник с рисовой кашей.

    Рисовая каша на молоке с яйцом — шаг 7
  9. из 11

    Перемешайте кашу с яйцами.

    Рисовая каша на молоке с яйцом — шаг 8
  10. Реклама
  11. из 11

    Помешивая, проварите кашу на умеренном огне, пока яичная масса не "схватится". Рисовая каша на молоке с яйцом готова.

    Рисовая каша на молоке с яйцом — шаг 9
  12. из 11

    Горячую кашу положите в тарелку и добавьте кусочек сливочного масла, можно положить ягоды или полить каким-нибудь сладким соусом.

    Рисовая каша на молоке с яйцом — шаг 10
  13. из 11

    Каша получилась вкусная, полезная - идеальный вариант сытного завтрака.

    Рисовая каша на молоке с яйцом — шаг 11

Похожие рецепты

Все рецепты: Каши →
Фото блюда: Каша из рисовой муки

Каша из рисовой муки

Рисовую кашу можно сварить не только из крупы. Очень нежная, мягкая каша получится, если сварить ее на молоке из рисовой муки. Муку можно сделать самостоятельно из просушенного и измельченного до порошка риса или взять готовую рисовую муку. В готовую рисовую кашу можно добавить ягоды, фрукты, посыпать корицей, куркумой и добавить сливочное масло.

Валентина
Легко
25м
4.9
408
Фото блюда: Пшенная каша в хлебопечке

Пшенная каша в хлебопечке

Обычно для приготовления каши мы пользуемся плитой или мультиваркой. Но кашу можно сварить и в хлебопечке. И мне такой способ варки каши очень понравился. Нужно только засыпать и залить необходимые ингредиенты в ведерко хлебопечки, установить нужную программу. Контролировать процесс и перемешивать крупу, чтобы каша не пригорела, не надо. Варить кашу на режиме "Варенье". По умолчанию длительность этой программы - 1,5 часа. Каша была готова раньше, за 60 минут.

Валентина
Средне
1ч 10м
5.0
728
Фото блюда: Манная каша на рисовом молоке

Манная каша на рисовом молоке

Если у вашего ребенка или у вас непереносимость лактозы, то вы можете приготовить кашу из манки на рисовом молоке. Такой вариант каши является постным, он отлично подойдет и для веганов. Рисовое молоко можно приготовить в домашних условиях либо приобрести в магазине. Не забудьте, что оно создается на основе клейстера, поэтому манной крупы много не добавляйте. Иначе каша получится очень густой. Если вы раньше варили манную кашу на обычном молоке, то готовьте как тогда, но чуть уменьшите норму крупы. Если же нет, то следуйте рецепту. Этот аспект написала потому, что каждый любит разную густоту каши. Я ее делаю среднюю: не жидкую и не густую.

Валентина
Легко
10м
5.0
881
Фото блюда: Пшенная каша для диабетиков

Пшенная каша для диабетиков

Диетическая, чрезвычайно полезная пшенная каша является источником нужных организму веществ и отлично справляется с функцией контроля уровня глюкозы в крови. А это так необходимо для больных сахарным диабетом. Если рассматривать эту кашу с кулинарной точки зрения, то такой рецепт стоит в первом ряду простейших блюд. Кроме пшена, воды, заменителя сахара, соли, в нём нет более ничего. Но эта простота обманчива. Учёные, после масштабных исследований, утверждают, что пшенная каша может претендовать на звание самой полезной.

Валентина
Легко
30м
5.0
326
Фото блюда: Ячневая каша с тыквой на воде

Ячневая каша с тыквой на воде

Приготовить такую кашу совершенно не составит труда. С приготовлением справится любой, даже не имеющий никаких навыков в кулинарии, человек. Главное - соблюсти пропорции и довести кашу до нужного вам состояния. Кто-то любит густые каши, чтобы ложка стояла, кто-то - более жидкие, но всегда учитывайте, что при остывании каша станет ещё более густой, чем та, что вы видите при приготовлении. Я планировала подавать кашу на ужин, к мясу, поэтому не использовала сахар. Если ваша каша задумывается как утренняя (кстати, её можно приготовить и вечером, и пусть до утра стоит на плите/столе), то можно и сахарку по своему вкусу добавить.

Валентина
Легко
30м
5.0
492
Фото блюда: Булгур со шпинатом

Булгур со шпинатом

Сначала я думала сделать кашу постной, на подсолнечном масле. Но такую кашу не станут есть мои муж и сын, да и я тоже, чего уж душой кривить, поэтому решено было добавить сливки. Я вообще люблю добавлять в подобные каши сливки - это очень вкусно, очень сливочно, нежно, даже необычно. Ну, а чтобы придать каше полезности, добавим в неё шпинат. Густота каши - исключительно ваш выбор. Вообще, каши готовят в соотношении 1:2, т.е. одна часть крупы и две части воды. Я не люблю, чтобы каша была рассыпчатой, поэтому варю её достаточно жидкой, потому как потом, когда она постоит, станет гуще. В ингредиентах я указала те пропорции, которые подходят мне. Булгур со шпинатом хорош и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира, например, к гуляшу.

Валентина
Легко
25м
5.0
573

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия

Рисовая каша на молоке с яйцом

Шаг 1 из 11

Реклама