Каши: рецепты из разных круп

Карамельная овсяная каша

Позитивная кукурузная каша на сливках (для детей)

Кукурузная каша - отличное блюдо для разнообразия повседневного меню. Кукурузная крупа не вызывает аллергических реакций, поэтому рекомендована для деток, а если украсить ее свежими овощами, сотворив улыбчивую мордашку - можно накормить самого большого "Нехочуху".

Пшенная каша с тыквой в мультиварке-скороварке

Пшенная каша с тыквой, приготовленная на завтрак, прекрасно насытит и поднимет настроение. Она получается очень вкусной, ароматной и яркой. В скороварке тыква успевает распариться и становится очень мягкой и нежной! Угощайтесь!

Манная каша на смеси

Рецепт манной каши на детской смеси ориентирован для питания детей с 6 месяцев. Для приготовления этой каши я использую сухую молочную смесь для питания детей с 6 месяцев "Беллакт". Манная каша по консистенции получается достаточно жидкой. Кашу следует готовить непосредственно перед употреблением и не стоит использовать остатки несъеденной каши для последующего кормления. Сливочное масло - это необязательный ингредиент, только если вы уже включаете этот продукт в детский рацион.

Каша из киноа с овощами

Киноа или кинва входит в топ-20ку самых полезных продуктов, в последнее время эта крупа стала доступнее в продуктовых магазинах, мне она попалась двух торговых марок: "Ярмарка" и "Мистраль" и всегда можно заказать в Инете. Полезность киноа заключается в том, что витаминов и полезных веществ в ней на порядок больше, чем в других подобных продуктах, например, больше рибофлавина, клетчатки, комплексных углеводов и фолиевой кислоты, чем в пшенице, ячмене и рисе, больше растительного белка, чем в гречке, не содержит глютена и усваивается организмом практически полностью. Киноа подходит для приготовления гарниров, может входить в состав супов, салатов, а так же в тесто для хлеба.

Кукурузная каша с луком и морковью

Предлагаю разнообразить своё повседневное меню вкусной кукурузной кашей с луком и морковью. Данное блюдо - постное, но сытное, к тому же готовится достаточно просто. Лук с морковкой можно жарить прямо в кастрюле, где будем варить кашу. Это очень удобно, ведь не придётся задействовать много посуды. Подавать такое блюдо лучше в тёплом виде, пока каша не загустела.

Кукурузная каша на овсяном молоке

Кукурузная каша на овсяном молоке - чисто веганская тема, но каша получается очень вкусной и нежной. Если в нее положить соль, тогда это будет полезный гарнир, а если же сахар или мед - отличная идея полезного завтрака. Хорошим дополнением могут быть замороженные ягоды зимой или свежие летом. За счет молока каша приобретает привкус и запах овсяной каши, но это ее совсем не портит, а делает только интереснее и вкуснее.

Манная каша на молоке

Манная крупа - это пшеничная крупчатка, образующаяся при перемалывании пшеницы твёрдых сортов в муку. Она очень питательная, хотя полезных веществ в ней не много. Если манную кашу правильно сварить, то она будет очень вкусной и дети будут есть её с большим удовольствием. Существует несколько секретов приготовления вкусной манной каши.

Кукурузная каша на молоке

Вязкая пшенная каша на воде

Не все любят рассыпчатую пшенную кашу, поэтому ее можно приготовить вязкой, чтобы детям и взрослым было легче ее кушать. Такую кашу можно залить горячим молоком и перемешать, подавая совсем маленьким непоседам. Главное, томить крупу на минимальном нагреве, не забывая помешивать, чтобы она не подгорела и не пристала ко дну емкости, в которой варится. Помните, что пшено очень сильно впитывает в себя жидкость, поэтому на часть крупы нужно не две части воды, а три с половиной. Нальете три части жидкости и каша получится в итоге рассыпчатой, а не вязкой. Дополняйте блюдо сливочным маслом, если готовите его не в дни поста.

Банош по-закарпатски

Банош по-закарпатски - густая и сытная кукурузная каша на сметане, идеально подойдет не только для обеда или ужина, но и для завтрака.

Рисовая каша с тыквой на воде (постная)

При регулярном употреблении постной рисовой каши, можно укрепить иммунитет, улучшить самочувствие, повысить работоспособность

Манная каша для ребенка

Вкусная манная каша без комочков, приготовленная для деток.

Гречневая каша на молоке в микроволновке

Рецепт приготовления вкусной рассыпчатой гречневой каши на молоке в микроволновке. Варим до полуготовности на воде, а потом вводим молоко.

Кускус с сухофруктами

Вкусное и быстрое блюдо для завтрака, обеда или ужина. Отличный вариант для детского меню.

Воздушная манная каша со сгущёнкой и ванилью

Манная каша со сгущёнкой и ванилью напоминает по вкусу воздушный десерт. Можно подавать тёплой и холодной.

Пшенная каша на курином бульоне

Пшено невероятно полезно для организма, диетологи рекомендуют кушать блюда из него хотя бы раз в неделю. Чаще всего мы готовим пшенную кашу на воде, но насколько вкусной она получается на курином бульоне! Нежнейшая, воздушная, ароматная и невероятно вкусная. Искренне советую готовить ее по этому рецепту, он точно станет вашим любимым.

Овсяная каша с желе и бананом

Горячая овсяная каша смешивается с холодным желе, и получается теплое блюдо, которое не нужно ни охлаждать, ни прогревать.

Кукурузная каша в мультиварке-скороварке (на молоке)

При наличии мультиварки-скороварки готовить кашу на завтрак можно очень быстро и без хлопот. Под давлением каша готовится не дольше 10-15 минут, что очень выручает в утреннем цейтноте.

Пюре из тыквы и моркови

Пюре из тыквы и моркови у многих ассоциируется с баночкой детского питания для самых маленьких. Я предлагаю рецепт такого пюре, которое подойдет именно взрослым. В тыкву и морковь добавляется немного лука и чеснока. Блюдо приправляется лимонным соком и специями. И завершающий аккорд - любой рассольный сыр по вкусу. Подойдут брынза, фета, моцарелла. Получается ароматное и пикантное блюдо.