Кукурузная каша в мультиварке-скороварке (на молоке)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«При наличии мультиварки-скороварки готовить кашу на завтрак можно очень быстро и без хлопот. Под давлением каша готовится не дольше 10-15 минут, что очень выручает в утреннем цейтноте.»
Приготовление
- из 7
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления кукурузной каши в мультиварке-скороварке (на молоке).
Чем жирнее молоко, тем более сливочной и нежной будет каша. Дроблёную крупу, как правило, не промывают.
- из 7
Если в вашей мультиварке-скороварке каша "убегает", то смажьте по окружности чашу сливочным маслом. Я этого не делаю. Влейте молоко в чашу мультиварки-скороварки.
- из 7
Всыпьте кукурузную крупу. Сразу добавьте соль и сахар.
- из 7
Размешайте молоко с крупой в чаше мультиварки-скороварки.
- Реклама
- из 7
Установите программу "молочная каша", закройте крышку мультиварки-скороварки, закройте клапан, создающий давление и готовьте кашу 10-15 минут. За счет нагнетаемого давления внутри мультиварки-скороварки каша готовится быстро.
- из 7
По истечении 15 минут отключите программу, сбросьте давление в клапане, откройте крышку, еще раз размешайте кашу. Можно подавать сразу или дать постоять еще в мультиварке-скороварке под закрытой крышкой, чтобы каша "напарилась".
- из 7
Кукурузная каша на молоке в мультиварке-скороварке удалась! Подавайте с маслом, джемом, орехами или ягодами.
Похожие рецепты
Все рецепты: Каши →
Рисовая каша с дыней
Рисовую кашу с дыней можно приготовить семье на завтрак, полдник и даже ужин. Дыня сделает кашу сочной и ароматной, только старайтесь ее не переварить, чтобы в готовом блюде она осталась кусочками. Для большей сладости можно полить кашу жидким медом, фруктово-ягодным сиропом или предложить к ней любимое варенье.
Пшенная каша с дыней на молоке
Чтобы сделать пшенную кашу на молоке еще вкуснее, приготовьте ее с дыней! Удивлены?! А вы попробуйте и не пожалеете. Особенно этому блюду на завтрак будут рады дети - они обожают такие сладкие кулинарные эксперименты. Выбирайте ароматную и сочную дыню, чтобы она отдала каше свой вкус. Чтобы каша получилась сочной, жидкости должно быть чуть больше нормы. И обязательно промывайте пшено несколько раз в воде, так оно не будет горчить!
Овсяная каша с дыней
Простая и вкусная овсяная каша с великолепным дынным ароматом и вкусом. Варить кашу будем на воде, а в конце сдобрим кашку маслом. Важно отметить, что дыня после добавления в кашу становится несладкой (нейтральной по вкусу). Она весь свой аромат и вкус отдаёт каше.
Каша из булгура с тыквой (на молоке)
Для многих привычная каша с тыквой - с использованием пшена, я же предлагаю сделать вкусную кашу на молоке с булгуром. Кашка так понравилась, что готовила я её подряд три раза. Преимущество булгура в том, что он не разваривается так сильно, как другие крупы, и его структура здесь "читается" хорошо. Кашу можно готовить в кастрюле или в мультиварке. В каше очень важно соблюсти баланс соли и сахара - по мне, то количество, что указано в рецепте - в самый раз, но может, кто-то любит и более сладкую, пробуйте на свой вкус. Превосходный и полезный завтрак, пробуйте и вы!
Овсяная каша с медом (на воде)
Варим на завтрак овсяную кашу на воде, для вкуса не лишним будет добавить мед и сливочное масло. Мед придаст сладость и тонкий аромат, а масло - нежный сливочный вкус. Подавать такой завтрак можно с любыми ягодами, у меня - клюква. Крайне простой рецепт порадует вас и вашу семью.
Рисовая каша в молоковарке (на молоке)
Кастрюля-молоковарка специально создана для кипячения молока и варки каш. Она имеет двойные стенки, между которыми заливается вода. В процессе приготовления вода между стенками кипит, за счет чего каша варится на водяной бане. При таком способе приготовления каша не пригорает и не убегает.