Кекс с маком, какао и ягодами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 14
Предлагаю приготовить новый кекс с какао и ягодами, рецепт которого мне удалось опробовать на днях.
Для приготовления кекса с маком и ягодами нам понадобится: мягкое сливочное масло, сахар, мука, разрыхлитель, ягоды (на ваш выбор), крахмал кукурузный, яйца, какао и мак.
- из 14
Миксером взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром.
- из 14
Добавить по одному, не переставая взбивать, яйца.
- из 14
Добавить просеянную муку и разрыхлитель и перемешать.
- Реклама
- из 14
Тесто получается как "густая сметана".
- из 14
Разделить тесто на 3 равные части.Одну часть оставить белой.Во вторую добавить мак и перемешать.
- из 14
В третью часть добавить какао и перемешать.
- из 14
Ягоды присыпать крахмалом.
- Реклама
- из 14
В форму выложить первым слоем белое тесто.
- из 14
Сверху выложить ягоды.
- из 14
Затем выложить тесто с какао.
- из 14
И последний слой - тесто с маком.Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 гр около 1 часа.
- Реклама
- из 14
Готовность проверяем деревянной шпажкой.Кекс полностью остудить.
- из 14
Приятного чаепития!!!
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Творожный кекс по ГОСТу
Надо признаться, что творожный кекс - мой самый любимый. В юности я очень часто покупала его в магазине, теперь в продаваемую выпечку добавляют много ненужного, да и приготовленная дома она гораздо вкуснее и наверно даже дешевле. Творожный кекс по этому рецепту получился обалденным, с тем самым вкусом из детства.