Кексы из мороженого
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Эти кексы - настоящая находка. Всего три ингредиента и минимум манипуляций. Кексы нежные, сливочные, в меру сладкие. Самая быстрая выпечка, справится любой!»
Приготовление
- из 9
Раз мы будем готовить кексы из мороженого всего из трех ингредиентов, само собой разумеется, что основной продукт - мороженое - должен быть качественным, состав надо прочесть на упаковке, ну или если не разбираетесь, то просто пробуйте лакомство на вкус, и если оно вам нравится, то можно печь кексы.
- из 9
Мороженое достать из морозилки, чтобы оно стало мягким.
Если вы любите сладкую выпечку, то добавьте сахар или сахарную пудру в мороженое.
- из 9
Насыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
- из 9
Перемешать.
- Реклама
- из 9
Разложить тесто по формочкам (силиконовые и бумажные смазывать не надо).
- из 9
Запекать при 180 градусах до легкого румянца, у меня ушло 10 минут.
- из 9
Я сделала кексы из мороженого на пробу. По финалу сделала вывод, что можно попробовать и с шоколадным мороженым или добавить в тесто шоколад либо ягоду.
- из 9
Приятного аппетита.
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Творожный кекс на миндальной муке
Творожная выпечка - одна из любимых в моей семье, поэтому пеку ее часто. Сегодня предлагаю испечь творожный кекс на йогурте и миндальной муке. Он прекрасно подойдет для домашнего чаепития.
Шарлотка с яблоками в формочках для кексов
Обычную и привычную шарлотку можно превратить в изысканный порционный десерт. Вы не поверите, но в таком виде шарлотку я однажды попробовала... на свадьбе! Это была свадьба на открытом воздухе. И вместо свадебного торта в конце торжества выкатили стол с трёхъярусной подставкой на которой стояли порционные мини-шарлотки в формочках для кексов. Это было так очаровательно и здорово! Так что берите на заметку. В таком виде шарлотка может занять достойное место даже на торжестве. А уж на домашних праздниках и подавно. Кроме того, порционные шарлотки удобно брать с собой на пикник, на работу, давать детям в школу. Ведь эта выпечка не жирная, не пачкает руки и может длительное время храниться без холодильника. А вкус шарлотки, знакомый с детства - это всегда беспроигрышный вариант!
Морковный кекс на рисовой муке
Простой по составу и приготовлению кекс с морковкой отлично дополнит трапезу с чашечкой чая или кофе. Он получается в меру сладким, слегка влажным и красивым, ярким визуально. Кроме того, такая выпечка готовится исключительно на рисовой муке, поэтому не содержит глютен.
Банановый кекс на сковороде
К домашнему чаепитию можно приготовить простой и быстрый кекс на сковороде с добавлением банана. Кекс выпекаем на сковороде под крышкой. Тесто для кекса замешаем с помощью венчика. Кекс получается очень вкусный, с влажной текстурой, не очень сладкий. При подаче кекс присыпать сахарной пудрой или полить топпингом.
Пончики с карамелью
Пончики со сладким, карамельным центром, которые не будем жарить в масле. Готовить будем в духовке, в силиконовой форме. Хрустящие снаружи, мягкие и нежные внутри. Карамель можно приготовить или купить готовую.
Глазурь для рождественского кекса (+Рождественский кекс)
Рождественский кекс с сахарной глазурью - неотъемлемое составляющее праздничного стола. Глазурь для кекса можно приготовить разными способами. Сахарная глазурь не только самая простая в приготовлении, но и придает лишь приятную сладость выпечке, не затеняя вкус самого кекса с его наполнением.