Маффины с ягодами и штрейзелем
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень вкусные и нежные маффины к чаю.»
Приготовление
- из 8
Штрейзель - это кондитерская крошка. После выпечки она получается хрустящей. В этом рецепте она является отличным дополнением к маффинам.
Маффины получаются рассыпчатыми и влажными, обязательно попробуйте приготовить.
В качестве наполнения можете использовать любые ягоды на ваш вкус. Питьевой йогурт можно заменить на ряженку или кефир.
Для приготовления маффинов с ягодами и штрейзелем возьмите следующие ингредиенты.
- из 8
Соедините в глубокой миске муку, сахар, разрыхлитель и перемешайте венчиком.
- из 8
Добавьте йогурт, подсолнечное масло, яйца и перемешайте все до однородной массы.
- из 8
Добавьте ягоды, обваленные в небольшом количестве муки, и аккуратно перемешайте.
- Реклама
- из 8
Заполните формочки тестом на 2/3.
- из 8
Для штрейзеля соедините в блендере муку, сахар, сливочное масло. Измельчите все в крошку.
- из 8
Насыпьте крошку на каждый маффин. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
- из 8
Маффины с ягодами и штрейзелем готовы, приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Кексы в апельсиновой кожуре
Оригинальная выпечка кексов в апельсиновой кожуре вместо бумажных формочек. Удивите своих гостей и домочадцев!
Бананово-овсяный кекс в кружке
Быстрый рецепт вкусного завтрака - готовим кекс в кружке в микроволновке.
Маффины с крыжовником и штрейзелем
Очень вкусные и простые маффины для летнего чаепития. Замечательное сочетание кислого крыжовника со сладким тестом и хрустящим штрейзелем
Кекс из белого шоколада в мультиварке
Рецепт мультиварочного кекса по рецепту брауни, но из белого шоколада.
Маффины с ягодами (ассорти, на масле)
Мягкие, сладкие и ароматные маффины с ягодами — простая, но вкусная домашняя выпечка на каждый день и к праздникам.
Кекс с миндальной мукой
В прошлом своем рецепте я показывала, как в домашних условиях приготовить миндальную муку, которую можно использовать для выпечки любых кондитерских изделий, будь то пирог, бисквит или кекс. Если вы еще не пробовали выпечку с миндалем, то очень советую попробовать, тем более, что муку из миндаля приготовить очень легко. Я испекла из миндальной муки кекс, делюсь этим рецептом с вами. Как и любой кекс, он лучше всего раскрывает свой богатый вкус на следующий день и не теряет своих вкусовых качеств, даже если его хранить несколько дней.