Компот из тыквы с апельсином на зиму

Приготовление

1. 1

   из 11 Готово

   Невероятно вкусным и ярким получается компот из тыквы с апельсином. Его можно варить каждый день или же заготовить на зиму. С добавлением палочки корицы такой напиток приобретает некую пикантность, неповторимый вкус и аромат. Количество сахарного песка можно регулировать самостоятельно, учитывая сладость тыквы.

   Данная заготовка отлично хранится в условиях городской квартиры, главное, чтобы не попадали прямые солнечные лучи.

   Итак, начнём!

   Для приготовления компота из тыквы с апельсином на зиму подготовить продукты по списку к рецепту.

   
2. 2

   из 11 Готово

   Тыкву очистить и нарезать средними кубиками.

   
3. 3

   из 11 Готово

   Апельсин очистить. После чего удалить жесткие перегородки, а мякоть нарезать произвольно.

   
4. 4

   из 11 Готово

   Выложить тыкву в варочную ёмкость, залить чистой фильтрованной водой и довести до кипения.

   
5. Реклама
6. 5

   из 11 Готово

   Затем переложить к тыкве подготовленный апельсин, вместе с соком, который выделился при измельчении. Добавить по вкусу сахарный песок и палочку корицы. Перемешать.

   
7. 6

   из 11 Готово

   Дождаться повторного закипания и варить на медленном огне 15 минут.

   
8. 7

   из 11 Готово

   Тем временем подготовить банки и закаточные крышки. Вымыть их содовым раствором, тщательно сполоснуть и выдержать 5-7 минут над паром. Крышки прокипятить в течение 5 минут.

   
9. 8

   из 11 Готово

   Разлить горячий компот по банкам (удалив палочку корицы).

   
10. Реклама
11. 9

    из 11 Готово

    Накрыть крышкой и сразу же закатать.

    
12. 10

    из 11 Готово

    Банки с компотом перевернуть дном вверх, проверяя таким образом герметичность, накрыть тёплым пледом и оставить до полного остывания.

    
13. 11

    из 11 Готово

    Вот и всё, очень вкусный, яркий компот из тыквы с апельсином на зиму готов.