Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Котлеты из индейки на пару в мультиварке - полезное мясное блюдо, которое можно подать к любому гарниру и с различными соусами. Котлеты с удовольствием съедят даже дети, а вы будете уверены в качестве еды, ведь она будет создана вами собственноручно. Никаких лишних ингредиентов в фарш добавлять не нужно, минимум продуктов и максимум пользы. Но если вы любите морковь или болгарский перец, то можете такие очищенные и промытые овощи также пропустить через мясорубку, добавляя в фарш. Вместо зелени петрушки допустимо использовать свежий укроп, стеблевой сельдерей и т.д.

   Куриное яйцо в фарш добавлять обязательно, чтобы заготовки не развалились в процессе термической обработки. Если куриного яйца нет в наличии, то его можно заменить 2-3 перепелиными яйцами.

   Подготовьте необходимые ингредиенты.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Филе индейки тщательно промойте, срежьте с него пленки и жилы. Очистите луковицу, промойте и нарежьте половину овоща на части. Филе также нарежьте на средние кусочки.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Пропустите обе нарезки через мясорубку, превращая их в фарш.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Вбейте в фарш куриное яйцо или перепелиные яйца, посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   Промойте свежую зелень, измельчите ее и добавьте в фарш. Еще раз все качественно перемешайте.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Мокрыми ладонями сформируйте из фарша округлые заготовки и выложите на поддон для приготовления на пару.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Активируйте на табло мультиварки режим "На пару" на 30 минут, влейте в чашу воду. Готовьте котлеты из индейки на пару в мультиварке до сигнала.

   
9. 8

   из 8 Готово

   Затем выложите их на блюдо. К столу подайте теплыми вместе с соусом или выбранным вами гарниром: кашей, пюре, овощами.