Котлеты из индейки с кабачком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Мне очень нравится готовить мясные котлеты с добавлением в фарш кабачков. Благодаря этому котлеты получаются очень сочными и мягкими, а ещё в наше время таким образом можно сэкономить и получить большее количество котлет за счёт того самого кабачка. Также благодаря кабачку фарш отлично держит форму и нет необходимости добавлять яйцо, хотя если привыкли готовить с яйцом, можете добавить. Сегодня мы будем готовить котлеты из индейки с кабачком, которые могут дополнить различные гарниры на завтрак или ужин. Читайте и пишите отзывы по рецепту котлет из индейки с кабачком под описанием процесса приготовления, в комментариях.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления котлет из фарша индейки с кабачком подготовить необходимые продукты из списка.
- из 9
Фарш из индейки переложить в миску, добавить измельчённый репчатый лук, посолить и поперчить.
- из 9
Кабачок натереть на средней тёрке, немного посолить, а затем отжать от лишней влаги.
- из 9
Добавить кабачок к фаршу и хорошо перемешать. Также добавить в фарш прованские травы.
- Реклама
- из 9
Хорошо разогреть сковороду с маслом. Из фарша сформировать котлеты и выложить их в разогретое масло. Дождаться, пока низ подрумянится. Я обхожусь без панировки, но по желанию это можно сделать, обваляв котлеты в муке или в панировочных сухарях.
- из 9
Затем при помощи лопатки котлеты аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны.
- из 9
Готовые котлеты из сковороды переложить на тарелку.
- из 9
Вкусные и сочные котлеты из индейки с кабачком можно сразу же подавать к столу.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Котлеты →
Куриные котлеты в панировке
Яркие, румяные, сочные куриные котлеты - что еще нужно для вкусного семейного ужина?
Оладьи из куриного фарша
Нежнейшие оладьи из куриного фарша буквально тают во рту! Их обожают дети, а взрослые пытаются выведать рецепт.
Печеночные котлеты с рисом
Нежные, сытные, очень вкусные печёночные котлетки с рисом непременно понравятся вам и вашим близким.
Вегетарианские котлеты из нута
Вегетарианские котлеты из нута - это вкусное, достаточно сытное блюдо, очень хорошая идея как для вегетарианцев, так и для постящихся. "Фарш" для этих котлет получается очень красивого цвета, за счет куркумы, и очень ароматным и вкусным от добавления в него кумина. Кстати, эти котлетки по вкусу чем-то напомнили мне фалафель, думаю, их тоже можно подать в пите со свежими овощами, зеленью и йогуртовым соусом, будет так же вкусно.
Котлеты из нута с семенами кунжута и тыквы
Котлеты из нута готовятся с морковкой и семечками, поэтому они получаются красивыми и интересными на вкус.
Котлеты из сазана
Вы будете приятно удивлены, отведав котлеты из сазана. Они очень вкусные, нежные, сочные, их оценит каждый гурман.