Мясные ватрушки с сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить на ужин сытное и ароматное блюдо. Ватрушки из фарша с сыром и зеленью готовятся несложно, получаются сочными и очень вкусными. Попробуйте сами).»
Приготовление
- из 10
Мясные ватрушки с сыром готовила из такого набора продуктов.
- из 10
Хлеб замочить в молоке на пару минут.
- из 10
А затем измельчить вместе с луком и чесноком. Я использовала блендер.
Переложить получившуюся массу в фарш, добавить соль, перец и специи по вкусу.
- из 10
Тщательно перемешать фарш и отбить, чтобы ватрушки не развалились при запекании.
Скатать из фарша колобки.
- Реклама
- из 10
В центре сделать углубление.
- из 10
Сыр натереть на мелкой терке, измельчить зелень.
- из 10
Перемешать со сметаной.
- из 10
Разложить начинку в мясные заготовки.
- Реклама
- из 10
Поставить мясные ватрушки с сыром в разогретую духовку, температура - 180 градусов, запекать до румяного состояния, примерное время - 15 минут.
- из 10
Мясные ватрушки готовы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Котлеты →
Рыбные кнели на пару
Нежные, воздушные паровые кнели из рыбы отлично подойдут взрослым и детям. Блюдо не только диетическое, но и очень вкусное. Готовится просто и быстро. Берите филе любой не мелкой рыбы.
Картофельные котлеты с колбасой
Сегодня приготовим весьма бюджетные картофельные котлеты со вкусом мяса 😊. Котлетки получаются очень нежными, воздушными, с хрустящей корочкой, они пахнут и мясными котлетами, и жареной картошечкой одновременно. Конечно, готовить из нежного картофельного теста чуть сложнее, чем из мясного фарша (пару нюансов расскажу ниже), но эти котлетки того стоят 😉.
Котлеты в мультипекаре
Котлеты можно готовить разными способами и один из способов - это приготовление в мультипекаре. Котлеты, приготовленные в мультипекаре, отлично пропекаются, готовятся достаточно быстро, очень удобно то, что их не надо переворачивать, как на сковороде. Фарш я всегда готовлю дома сама, сегодня у меня из свинины. Специи добавляйте на свое усмотрение.
Котлеты из минтая с морковью и луком
Нежные и вкусные котлеты можно приготовить из филе минтая с добавлением моркови и лука. При этом овощи предварительно обжариваются, что дает возможность полностью раскрыться их вкусу. Блюдо подойдет взрослым и детям.
Котлеты из кабачков с сыром
Нежные, мягкие аппетитные кабачковые котлетки с сыром и овсяными хлопьями легки в приготовлении и придутся по вкусу любителям блюд из кабачков.
Куриные котлеты для диабетиков
Попался рецепт котлет из куриного фарша, рекомендованный для питания при диабете. Но эти котлеты настолько интересные, вкусные и питательные, что есть смысл ввести их в домашнее меню просто так, т.е. даже если и не нуждаетесь в диете. Вместо привычного добавления хлеба в состав вводятся отруби, они же используются и для панировки, а также вместо яиц в фарше с существенным количеством овощей. Покажу сразу два варианта по две котлеты! При питании на диете котлеты нужно готовить на пару или запекать в духовке, в других случаях просто пожарьте на сковороде.