Картофельные лепешки с укропом в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить простые картофельные лепешки с укропом в духовке. Подавать такие лепешки можно со сметаной или с любимым соусом... Блюда из картофеля очень популярны и любимы во многих странах. Их можно подать как на обычный семейный обед или ужин, так и на праздничный стол. Предлагаю приготовить простые картофельные лепешки с укропом, которые выпекаются в духовке. Подавать такие лепешки можно как со сметаной, так и с любимым соусом.»
Приготовление
- из 14
Готовлю продукты по списку.
- из 14
Картофель чищу, мою, отвариваю до готовности, разминаю до образования пюре.
- из 14
Добавляю в картофельное пюре соль, сливочное масло, йогурт.
- из 14
Затем добавляю муку, просеянную с разрыхлителем.
- Реклама
- из 14
Свежий укроп мелко нарезаю и добавляю к остальным ингредиентам.
- из 14
Вымешиваю картофельное тесто, раскатываю толщиной около 0,5 см, используя муку для подпыла.
- из 14
С помощью небольшой круглой вырубки делаю заготовки из теста.
- из 14
Выкладываю картофельные лепешки на противень, застеленный пергаментом.
- Реклама
- из 14
Выпекаю картофельные лепешки в духовке, разогретой до 200 градусов, до румяного цвета.
- из 14
Картофельные лепешки с укропом готовы!
- из 14
Такие лепешки прекрасно сочетаются с грибным соусом.
- из 14
Приятного Вам аппетита!
- Реклама
- из 14
- из 14
Похожие рецепты
Все рецепты: Лепешки →
Лаваш для шаурмы в домашних условиях
Рецептов приготовления лаваша в домашних условиях существует множество. Но как приготовить лаваш мягкий, эластичный, и чтобы не вытекал соус, если захотите приготовить из него шаурму? Этот рецепт лаваша идеально подходит для приготовления домашней шаурмы.
Юха
Предлагаю испечь традиционные азербайджанские лепёшки на воде. Постные, румяные - отличная замена привычному хлебу и лавашу.
Катлама узбекская
Печем узбекские дрожжевые лепешки Катлама без начинки на воде. Пекутся с кунжутом, на бараньем жиру. Подавайте к чаю или супу.
Тафтан (тафтун)
Иранский хлеб тафтан (тафтун) - это аналог известного нам лаваша, а по сути - постная дрожжевая лепёшка, сдобренная кунжутом. Попробуйте!
Батбуты (марокканские лепёшки)
Если вам интересна марокканская кухня, то начните знакомство с ней с этих постных лепёшек. Дрожжевые батбуты легко смогут заменить вам хлеб.