Гречневая лапша с беконом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Приготовим вкусное, сытное блюдо из гречневой лапши (собы) с беконом. Для того чтобы блюдо получилось более вкусным, я добавила немного овощей. Получился отличный вариант сытного и вкусного обеда или ужина на скорую руку.»
Приготовление
- из 9
Соберите необходимые продукты для приготовления гречневой лапши с беконом. Я добавила немного лука, свежемороженой стручковой фасоли и свежий болгарский перец. Вы можете добавить такой же набор овощей или заменить (дополнить) на свое усмотрение. Прекрасно подойдут такие овощи, как: морковь, брокколи, цветная капуста, помидоры и другие. Для того чтобы придать более пикантный вкус, добавила соус "Терияки", а если его нет, то замените на соевый.
- из 9
Бекон нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде.
- из 9
К бекону добавьте нарезанный на тонкие перья лук и чеснок.
- из 9
Обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета.
- Реклама
- из 9
В сковороду к бекону с луком добавьте стручковую фасоль и готовьте 3-5 минут при небольшом нагреве. Предварительно разморозьте ее и отожмите от лишней жидкости.
- из 9
Добавьте нарезанный сладкий перец, соль, черный молотый перец и соус "Терияки". Перемешайте и готовьте 1-2 минуты.
- из 9
Параллельно в кастрюле вскипятите воду, подсолите ее и опустите в нее гречневую лапшу. Варите 2-3 минуты, а затем сразу откиньте лапшу на сито и промойте под холодной водой.
- из 9
Добавьте лапшу в сковороду, перемешайте с остальными ингредиентами и готовьте вместе пару минут.
- Реклама
- из 9
Гречневая лапша с беконом готова! Подавайте сразу! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Макароны с яйцом пашот
Прекрасный рецепт пасты. Вкусное сочетание и идеальный вариант обеда, который многим понравится.
Жареные макароны с тушенкой
Сегодня предлагаю немного разнообразить привычный обед из макарон с тушенкой. Он будет вкуснее и интереснее, с легким ореховым привкусом, который мы получим предварительно обжарив макароны в масле. Макароны для этого рецепта лучше выбрать короткие, а количество и разнообразие овощей - на ваш выбор 😉.
Паста «Альфредо» с креветками
Что может быть вкуснее пасты? Только паста с креветками в нежном сливочном соусе с пармезаном. Не зря паста "Альфредо" с креветками покорила сердца многих гурманов по всему миру, ведь готовится она просто и достаточно быстро, а результат всегда радует, независимо от того, какие креветки вы будете использовать.
Паста с креветками и маскарпоне
Простое и вкусное блюдо. Готовится быстро, поэтому отлично подходит для будничного стола. Маскарпоне придает шелковистую текстуру и приятную сливочность вкуса.
Птитим в сливочном соусе с сыром
Когда нужно по-быстрому что-то приготовить на обед или ужин, выручают рецепты "на скорую руку". Птитим со сливками и сыром относится именно к таким рецептам. Блюдо получается очень вкусным, сливочно-нежным. Птитим можно подать в качестве гарнира, хотя блюдо получилось таким вкусным, что никаких дополнений и не требуется.
Паста с грибами и маскарпоне
Готовила иногда к макарошкам соус из шампиньонов со сливками или со сметаной, и вот надумала попробовать с маскарпоне. Получилось гармонично, возьмите рецепт на заметку! У меня теперь это будет и как самостоятельное блюдо, и иногда как гарнир к чему-то основному куриному.