Паста с креветками и маскарпоне
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простое и вкусное блюдо. Готовится быстро, поэтому отлично подходит для будничного стола. Маскарпоне придает шелковистую текстуру и приятную сливочность вкуса.»
Приготовление
- из 11
Чтобы приготовить пасту с креветками и маскарпоне, соберите необходимые ингредиенты по списку. Вид пасты можно взять любой.
- из 11
Замороженные креветки опустите в кипящую подсоленную воду. Доведите до кипения и проварите 1-2 минуты, чтобы они оттаяли. Затем откиньте их на дуршлаг, остудите и очистите.
- из 11
Отварите пасту. Для этого опустите её в кипящую подсоленную воду и варите до готовности, чтобы она стала мягкой.
- из 11
Затем откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.
- Реклама
- из 11
Очистите несколько зубчиков чеснока и нарежьте их слайсами. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте чеснок 1-2 минуты на небольшом огне. Затем сам чеснок из масла уберите.
- из 11
Выложите в сковороду креветки. Обжарьте их 2-3 минуты.
- из 11
Добавьте в сковороду маскарпоне. Смешайте с креветками. При необходимости можно подлить немного горячей воды. По вкусу добавьте соль и специи.
- из 11
Выложите в сковороду готовую пасту. Перемешайте.
- Реклама
- из 11
Все вместе прогрейте еще 2-3 минуты.
- из 11
Пасту с креветками и маскарпоне разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Птитим в сливочном соусе с сыром
Когда нужно по-быстрому что-то приготовить на обед или ужин, выручают рецепты "на скорую руку". Птитим со сливками и сыром относится именно к таким рецептам. Блюдо получается очень вкусным, сливочно-нежным. Птитим можно подать в качестве гарнира, хотя блюдо получилось таким вкусным, что никаких дополнений и не требуется.
Лапша с курицей в соусе хойсин
Сегодня готовим очень простое, но при этом очень вкусное блюдо в китайском стиле. Такое блюдо - это как конструктор с определенным принципом сборки, состоящий из лапши, белкового продукта, соуса и овощей. Меняя виды лапши, мясо, курицу, рыбу, морепродукты, соусы и овощной набор, вы каждый раз получаете новое потрясающе вкусное блюдо. Сегодня хочу предложить рецепт лапши с абсолютно не острым, скорее даже сладким, соусом хойсин. Этот соус является обязательным ингредиентом в приготовлении знаменитой утки по-пекински, его используют в не менее известных вьетнамских сэндвичах бань ми, это готовый к употреблению соус, который можно добавлять к готовым мясу, птице, рыбе, овощам, с ним можно мариновать продукты, можно использовать при тушении, использовать в качестве глазури при запекании мяса или птицы, например. Но сегодня лапша 😁!
Макароны с кабачками и курицей
Простой и быстрый в приготовлении обед для повседневного меню: сочная курица, кабачок и паста - вкусно, бюджетно, питательно 😉.
Паста «Альфредо» с креветками
Что может быть вкуснее пасты? Только паста с креветками в нежном сливочном соусе с пармезаном. Не зря паста "Альфредо" с креветками покорила сердца многих гурманов по всему миру, ведь готовится она просто и достаточно быстро, а результат всегда радует, независимо от того, какие креветки вы будете использовать.
Гречневая лапша с беконом
Приготовим вкусное, сытное блюдо из гречневой лапши (собы) с беконом. Для того чтобы блюдо получилось более вкусным, я добавила немного овощей. Получился отличный вариант сытного и вкусного обеда или ужина на скорую руку.
Макароны с яйцом пашот
Прекрасный рецепт пасты. Вкусное сочетание и идеальный вариант обеда, который многим понравится.