Макароны с кабачками и курицей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простой и быстрый в приготовлении обед для повседневного меню: сочная курица, кабачок и паста - вкусно, бюджетно, питательно 😉.»
Приготовление
- из 11
Соберите ингредиенты для приготовления макарон с курицей и кабачком. Я взяла свои любимые спагетти, но, конечно же, подойдет и любая короткая паста.
- из 11
Поставьте воду для пасты на огонь, посолите, пусть закипает. Тем временем нарежьте лук недлинной соломкой, чеснок измельчите.
- из 11
Поскольку использую спагетти, то и остальные ингредиенты режу соломкой. Кабачок у меня молодой, от кожи и семян его не очищаю.
- из 11
Куриное филе также режем соломкой.
- Реклама
- из 11
В сковороде разогрейте масло, выложите лук и чеснок, обжарьте до мягкости и прозрачности.
- из 11
Добавьте куриное филе, обжаривайте, помешивая, до изменения цвета мяса, это буквально пара минут.
- из 11
В конце добавьте кабачки, обжарьте до мягкости и испарения лишней влаги. По вкусу добавьте соль, перец, любимые специи. Я люблю к пасте добавлять пару щепоток сухого орегано.
- из 11
Макароны отварите согласно инструкции на упаковке до состояния аль-денте. Откиньте на дуршлаг, промывать не надо.
- Реклама
- из 11
Смешайте макароны с приготовленным соусом. Перемешайте, попробуйте, при необходимости добавьте соли.
- из 11
Макароны с кабачками и курицей готовы! Просто, ароматно, сочно и очень вкусно! По желанию при подаче добавьте любой любимой свежей зелени, присыпьте смесью перцев, сбрызните дополнительно оливковым маслом.
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Лапша с курицей в соусе хойсин
Сегодня готовим очень простое, но при этом очень вкусное блюдо в китайском стиле. Такое блюдо - это как конструктор с определенным принципом сборки, состоящий из лапши, белкового продукта, соуса и овощей. Меняя виды лапши, мясо, курицу, рыбу, морепродукты, соусы и овощной набор, вы каждый раз получаете новое потрясающе вкусное блюдо. Сегодня хочу предложить рецепт лапши с абсолютно не острым, скорее даже сладким, соусом хойсин. Этот соус является обязательным ингредиентом в приготовлении знаменитой утки по-пекински, его используют в не менее известных вьетнамских сэндвичах бань ми, это готовый к употреблению соус, который можно добавлять к готовым мясу, птице, рыбе, овощам, с ним можно мариновать продукты, можно использовать при тушении, использовать в качестве глазури при запекании мяса или птицы, например. Но сегодня лапша 😁!
Птитим в сливочном соусе с сыром
Когда нужно по-быстрому что-то приготовить на обед или ужин, выручают рецепты "на скорую руку". Птитим со сливками и сыром относится именно к таким рецептам. Блюдо получается очень вкусным, сливочно-нежным. Птитим можно подать в качестве гарнира, хотя блюдо получилось таким вкусным, что никаких дополнений и не требуется.
Паста с креветками и маскарпоне
Простое и вкусное блюдо. Готовится быстро, поэтому отлично подходит для будничного стола. Маскарпоне придает шелковистую текстуру и приятную сливочность вкуса.
Макароны с кабачком и сыром
В сезон кабачков обязательно приготовьте быстрый и вкусный обед с макаронами и сыром 😊. Это просто, это быстро, это вкусно!
Макароны с сыром в мультиварке
Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, у кого нет времени на готовку, а накормить семью нужно, рассказываю, как можно быстро и вкусно приготовить макароны с сыром в мультиварке.
Паста «Альфредо» с креветками
Что может быть вкуснее пасты? Только паста с креветками в нежном сливочном соусе с пармезаном. Не зря паста "Альфредо" с креветками покорила сердца многих гурманов по всему миру, ведь готовится она просто и достаточно быстро, а результат всегда радует, независимо от того, какие креветки вы будете использовать.