Гречневая лапша со свининой в соусе терияки
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Свинина и гречневая лапша хорошо сочетаются со сладко-соленым соусом терияки. Добавьте сюда овощи и вы получите замечательное, сытное и вкусное блюдо в азиатском стиле, которое внесет разнообразие в меню. Готовить блюдо можно в кастрюле с толстым дном, сотейнике или глубокой сковороде.»
Приготовление
- из 12
Соберите ингредиенты для приготовления гречневой лапши со свининой в соусе терияки.
- из 12
Свинину помойте и нарежьте небольшими полосками. Выложите в миску и добавьте измельченный чеснок.
- из 12
Добавьте соус терияки.
- из 12
Перемешайте свинину с чесноком и соусом терияки. Поставьте в холод минимум на час.
- Реклама
- из 12
Маринованное мясо выложите в кастрюлю.
- из 12
Налейте растительное масло и обжаривайте свинину почти до готовности, периодически перемешивая.
- из 12
Пока свинина готовится, морковь, лук, цукини и болгарский перец нарежьте соломкой.
- из 12
После добавьте в кастрюлю с мясом, посолите, поперчите, налейте 70-80 мл воды.
- Реклама
- из 12
Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи со свининой до готовности.
- из 12
Тем временем вскипятите в кастрюле воду, немного посолите и выложите гречневую лапшу. Варите 3 минуты, как написано на упаковке. Затем откиньте лапшу на дуршлаг и верните в кастрюлю.
- из 12
Выложите гречневую лапшу в кастрюлю со свининой и овощами, перемешайте.
- из 12
Гречневая лапша со свининой в соусе терияки готова.
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Лапша удон с грибами
Перед вами самое простое блюдо с японским колоритом. Для рецепта используйте оригинальную лапшу удон - она очень нежная и быстро варится. А для придания дополнительного вкуса используйте немного жареных грибов, сладкого перца и помидоры. Чеснок сделает лапшу более ароматной. Рецепт без мяса, подходит для поста и веганского меню.
Макароны с фрикадельками в духовке
Предлагаю вам оригинальный способ приготовления обычных макарон вместе с фаршем. Готовятся фрикадельки с макаронами в одной емкости и запекается блюдо в духовке. Отличный ужин для всей семьи.
Спагетти с курицей в духовке (без варки)
Спагетти можно не только варить, но и смело запекать в духовке. Сочетайте их с любым мясом, например с курицей, и блюдо станет идеальным вариантом для домашней трапезы. Большой плюс, что все компоненты запекаются одновременно и при этом в одной посуде. Макаронные изделия не нужно будет варить, а курицу жарить.
Макароны Farfalle в соусе из говядины с овощами и зеленым базиликом
Этот рецепт - моя палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то вкусное и по-быстрому.
Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке
Оригинальный способ приготовления пасты. За основу возьмите макароны-гнезда, они же тальятелле на итальянский манер. Для начинки обжарьте грибы с луком с добавлением сметаны. Начинка очень сочная и вкусная, прекрасно гармонирует с макаронными изделиями. Подавать макароны-гнезда можно к обеду или ужину, семья останется сытой и довольной.