Макароны-гнезда с курицей и грибами в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Красочное блюдо, которое можно подать к столу и в праздники. По желанию можно потушить ее в сливочном соусе или в чесночном. Подавайте макароны-гнезда прямо в форме, в которой они запекались, и не забывайте про свежую зелень.»
Приготовление
- из 8
Продукты для приготовления макарон-гнезд с курицей и грибами в духовке - перед вами!
Можно использовать любые мясистые части курицы и сыр по своему вкусу.
- из 8
Первым делом промойте курицу и отделите мякоть от костей, нарежьте ее на части. Обжарьте кусочки курицы в растительном масле на сковороде примерно 5-8 минут. Затем промойте грибы и нарежьте их небольшими кубиками. Добавьте в емкость к курице и всыпьте 2 щепотки соли и перец. Перемешайте и прожарьте еще 5-8 минут до румяности. Сначала нужно выпарить жидкость, выделившуюся из грибов, а затем поджарить.
- из 8
Нагрев выключите - начинка готова! По желанию можете добавить зеленый лук, если ваши родные не против него.
- из 8
Вскипятите воду в сотейнике или ковше, кастрюле. Выложите в кипящую воду макароны-гнезда и отварите примерно 8-10 минут. Это нужно сделать обязательно, так как в духовке макароны не отварятся так хорошо.
- Реклама
- из 8
Сбрызните форму маслом и выложите в нее отварные гнезда. В них поместите по 1 ст.л. приготовленной начинки.
- из 8
Натрите сыр на терке и присыпьте им все блюдо сверху. Влейте 50 мл кипятка в форму. Поместите ее в духовку и прогрейте технику до 200 градусов.
- из 8
Запеките макароны-гнезда с курицей и грибами в духовке примерно 5-10 минут, до румяности и выпаривания жидкости.
- из 8
Подайте их к столу горячими, прямо с пылу с жару. Украсьте свежей зеленью и подайте со сметаной, соусом и т.д.
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Макароны с куриными крылышками на сковороде
Простое и вкусное блюдо без хлопот для ежедневного меню. Готовим всё в одной сковороде - сначала крылышки, а затем и макароны. Мясной сок от крылышек пропитает макароны, и они получатся наивкуснейшими!
Фарфалле с лососем в сливочном соусе
Паста и рыба - несколько необычное сочетание, но очень вкусное. Близкие всегда просят добавки. Попробуйте и вы! Кстати, пасту можно взять любую.
Макароны с овощами и сыром на сковороде
Просто, сытно и вкусно. Такое обычное повседневное блюдо, как макароны, можно приготовить по-новому. Любые овощи придадут макаронам новый вкус. Это отличный гарнир или основное блюдо.
Макароны с замороженными овощами на сковороде
Еще один вариант очень вкусного и питательного блюда из макарон и замороженных овощей к вашему семейному столу. Мне очень нравится сочетание стручковой фасоли, брокколи и цветной капусты, поэтому очень рекомендую воспользоваться этим рецептом. Для этого блюда подойдут любые макароны. Специи добавляйте свои любимые.
Макароны с куриной тушенкой
Добротное и сытное блюдо для обеда или ужина. Отличный вариант для тех, кто ценит простые и сытные блюда.
Макароны с тушенкой на сковороде с луком
Простое повседневное блюдо готовится очень быстро. Бюджетный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. Включите такой рецепт в свой повседневный рацион.