Макароны с овощами и сыром на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Просто, сытно и вкусно. Такое обычное повседневное блюдо, как макароны, можно приготовить по-новому. Любые овощи придадут макаронам новый вкус. Это отличный гарнир или основное блюдо.»
Приготовление
- из 11
Чтобы приготовить макароны с овощами и сыром на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Состав овощей можно поменять под свой вкус, что-то убрать или что-то добавить. Можно взять свежие или замороженные овощи. Макароны могут быть любой формы.
- из 11
Поставьте вариться макароны. Опустите их в кипящую воду. Подсолите. Варите до мягкости. На это обычно уходит минут 12-15. Ориентируйтесь по инструкции на упаковке.
- из 11
Лук и морковь очистите, ополосните и измельчите. Морковь можно мелко нарезать или натереть на терке.
- из 11
Обжарьте морковь и лук с добавлением растительного масла 2-3 минуты.
- Реклама
- из 11
Затем добавьте в сковороду нарезанные помидоры. Вместо свежих можно взять и помидоры в собственном соку. Прогрейте еще 2-3 минуты. Помидоры станут мягкими.
- из 11
Добавьте кукурузу. Она может быть замороженной или консервированной.
- из 11
К этому времени уже сварились макароны. Откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой.
- из 11
Переложите макароны в сковороду к овощам. Перемешайте. По вкусу добавьте соль и специи. Подержите все вместе на огне еще 3-5 минут.
- Реклама
- из 11
Снимите сковороду с огня и посыпьте макароны тертым сыром. Он сразу начнет плавиться.
- из 11
Макароны с овощами и сыром готовы! Разложите их по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Макароны с замороженными овощами на сковороде
Еще один вариант очень вкусного и питательного блюда из макарон и замороженных овощей к вашему семейному столу. Мне очень нравится сочетание стручковой фасоли, брокколи и цветной капусты, поэтому очень рекомендую воспользоваться этим рецептом. Для этого блюда подойдут любые макароны. Специи добавляйте свои любимые.
Макароны с куриными крылышками на сковороде
Простое и вкусное блюдо без хлопот для ежедневного меню. Готовим всё в одной сковороде - сначала крылышки, а затем и макароны. Мясной сок от крылышек пропитает макароны, и они получатся наивкуснейшими!
Макароны-гнезда с курицей и грибами в духовке
Красочное блюдо, которое можно подать к столу и в праздники. По желанию можно потушить ее в сливочном соусе или в чесночном. Подавайте макароны-гнезда прямо в форме, в которой они запекались, и не забывайте про свежую зелень.
Макароны с замороженными овощами в мультиварке
Для приготовления этого блюда понадобится самый минимум ваших усилий, достаточно только забросить в чашу замороженные овощи, обжарить их немного на соответствующей программе, а затем к ним добавить макароны, специи и протушить все вместе, установив нужную программу. В итоге у вас на столе окажется сытное, вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью.
Фарфалле с лососем в сливочном соусе
Паста и рыба - несколько необычное сочетание, но очень вкусное. Близкие всегда просят добавки. Попробуйте и вы! Кстати, пасту можно взять любую.
Паста Орзо с курицей в сливочном соусе
На приготовление этого вкусного блюда у вас уйдет всего 30 минут.