Паста с креветками и брокколи
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Макароны с креветками и брокколи - пример очень быстрого и вкусного, сытного блюда, которое отлично подойдет на ужин. Соцветия брокколи с королевскими креветками и спагетти в сливочном соусе - ароматно и очень вкусно.»
Приготовление
- из 10
Соберите все ингредиенты для приготовления пасты с брокколи и креветками.
- из 10
Чеснок и лук очистите, помойте, мелко нарежьте и выложите в сковороду с растительным и сливочным маслом. Жарьте до прозрачности лука.
- из 10
Брокколи выложите в кипящую подсоленную воду. Варите до желаемой мягкости. Мне потребовалось 7-8 минут. После воду слейте.
- из 10
Выложите брокколи в сковороду с луком и чесноком.
- Реклама
- из 10
Налейте сливки жирностью 10-20%, посолите, поперчите по вкусу.
- из 10
Тушите брокколи в сливках 3 минуты и выключайте.
- из 10
Варено-мороженые креветки обдайте кипятком. Очистите от головы, панциря и кишечной вены. Добавьте в сковороду.
- из 10
Пасту отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
- Реклама
- из 10
Перемешайте спагетти с соусом из брокколи, креветок и сливок.
- из 10
Паста с брокколи и креветками готова. Сразу подавайте на стол.
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Тальятелле с грибами в сливочном соусе
Это один из простых и быстрых рецептов, который должен быть в запасе у каждой хозяйки. Универсальное блюдо для сытного обеда или ужина. Нежный сливочный соус приятно обволакивает все ингредиенты, делая вкус гармоничным.
Спагетти с фаршем в духовке
Если для вас блюда из макарон - привычная кулинарная тема, то приготовьте в духовке спагетти с фаршем, чтобы разнообразить ежедневный рацион. Спагетти в духовке не развариваются и отлично сохраняют форму. Мясной фарш можете использовать любой - куриный, свиной или свино-говяжий.
Гречневая лапша с курицей и грибами
Гречневая лапша с куриным филе и шампиньонами - простое блюдо в азиатском стиле. Сытное, ароматное и очень вкусное. Готовится быстро. Идеальный вариант ужина для всей семьи.
Паста с креветками и творожным сыром
Простой вариант вкусных макарон с креветками и творожным сыром готовится за 25 минут. Подойдут рожки, ракушки, бабочки, вермишель, спагетти и т.д. Если приобретаете королевские креветки, то не забудьте удалять при очистке не только панцири, но и пищеводы - они могут придать блюду горечь. Творожный сыр добавляется в самом конце!
Макароны с фаршем и сыром в духовке
Чтобы не сильно заморачиваться с готовкой, можно запечь макароны с фаршем и сыром в духовке. Для этого нужно лишь перемешать ингредиенты, а остальное духовка сделает за вас сама. Макароны и фарш могут быть любыми. Обычный твердый сыр допустимо заменить рассольным: брынзой, сулугуни, но тогда соль не добавляйте! Чтобы макароны отлично проварились, в середине приготовления желательно всё перемешать.
Макароны с куриной грудкой в духовке
Простое в приготовлении горячее блюдо с макарошками и курицей. Готовится всё в одной посуде, а точнее в форме, что очень удобно и меньше запачканной посуды)). Куриное филе готовится быстрее, чем любое другое мясо, а нам это и на руку, так макароны не переварятся, а будут готовы одновременно с ним. Диетический обед или ужин без дополнительной обжарки и варки обязательно понравится занятым хозяйкам. Если под рукой не оказалось сухого бульона, можно обойтись любыми специями или просто солью с перцем.