Спагетти с фаршем в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Если для вас блюда из макарон - привычная кулинарная тема, то приготовьте в духовке спагетти с фаршем, чтобы разнообразить ежедневный рацион. Спагетти в духовке не развариваются и отлично сохраняют форму. Мясной фарш можете использовать любой - куриный, свиной или свино-говяжий.»
Приготовление
- из 10
Соберите все продукты для приготовления спагетти с фаршем в духовке.
- из 10
Почистите репчатый лук и чеснок. Лук нарежьте кубиками, а чеснок - мелкими кусочками. Чеснок улучшит аромат блюда в целом.
- из 10
Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите туда мясной фарш, лук и чеснок. Обжаривайте 4-5 минут, помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.
- из 10
Добавьте к обжаренному фаршу томатный соус и влейте воду. Тушите мясной соус еще 5 минут на медленном огне. При необходимости еще немного подсолите.
- Реклама
- из 10
Форму для запекания смажьте небольшим количеством масла и выложите туда спагетти. Для рецепта советую использовать макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
- из 10
Выложите к спагетти мясной фарш с соусом. Соус должен покрыть полностью макароны.
- из 10
Запекайте спагетти с фаршем в духовке при 190-200°С около 15-20 минут. Перемешайте содержимое формы.
- из 10
В конце приготовления присыпьте всё натертым сыром и запекайте еще 2-3 минуты.
- Реклама
- из 10
Готовое блюдо в горячем виде подавайте к столу. Сыр расплавился и выглядит очень аппетитно!
- из 10
Приятного вам!
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Паста с креветками и брокколи
Макароны с креветками и брокколи - пример очень быстрого и вкусного, сытного блюда, которое отлично подойдет на ужин. Соцветия брокколи с королевскими креветками и спагетти в сливочном соусе - ароматно и очень вкусно.
Тальятелле с грибами в сливочном соусе
Это один из простых и быстрых рецептов, который должен быть в запасе у каждой хозяйки. Универсальное блюдо для сытного обеда или ужина. Нежный сливочный соус приятно обволакивает все ингредиенты, делая вкус гармоничным.
Гречневая лапша с курицей и грибами
Гречневая лапша с куриным филе и шампиньонами - простое блюдо в азиатском стиле. Сытное, ароматное и очень вкусное. Готовится быстро. Идеальный вариант ужина для всей семьи.
Паста с креветками и творожным сыром
Простой вариант вкусных макарон с креветками и творожным сыром готовится за 25 минут. Подойдут рожки, ракушки, бабочки, вермишель, спагетти и т.д. Если приобретаете королевские креветки, то не забудьте удалять при очистке не только панцири, но и пищеводы - они могут придать блюду горечь. Творожный сыр добавляется в самом конце!
Макароны с фаршем и сыром в духовке
Чтобы не сильно заморачиваться с готовкой, можно запечь макароны с фаршем и сыром в духовке. Для этого нужно лишь перемешать ингредиенты, а остальное духовка сделает за вас сама. Макароны и фарш могут быть любыми. Обычный твердый сыр допустимо заменить рассольным: брынзой, сулугуни, но тогда соль не добавляйте! Чтобы макароны отлично проварились, в середине приготовления желательно всё перемешать.
Макароны с куриной грудкой в духовке
Простое в приготовлении горячее блюдо с макарошками и курицей. Готовится всё в одной посуде, а точнее в форме, что очень удобно и меньше запачканной посуды)). Куриное филе готовится быстрее, чем любое другое мясо, а нам это и на руку, так макароны не переварятся, а будут готовы одновременно с ним. Диетический обед или ужин без дополнительной обжарки и варки обязательно понравится занятым хозяйкам. Если под рукой не оказалось сухого бульона, можно обойтись любыми специями или просто солью с перцем.