Спагетти с мидиями и кукурузой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Любителям морепродуктов стоит добавить это блюдо в привычное меню - оно вкусное, сытное и готовится очень просто и быстро.»
Приготовление
- из 7
Первым делом нужно подготовить нужные ингредиенты для приготовления спагетти с мидиями и кукурузой.
Поставьте кипятиться воду для спагетти, подсолите ее по вкусу.
Мидии подойдут свежие или отварные, замороженные. Они быстро оттают при комнатной температуре.
Откройте баночку с кукурузой, слейте жидкость и переложите в пиалу нужное количество.
- из 7
В подсоленную кипящую воду отправьте спагетти и сварите их до состояния al dente - обычно на это уходит 9-11 минут. Откиньте спагетти на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
- из 7
На раскаленной сковороде растопите сливочное масло, после чего отправьте обжариваться тщательно промытых мидий - от них может остаться песок и прочий мусор. Если мидии уже отварены, обжаривайте их пару минут, а если сырые - минут 5, помешивая.
- из 7
Переложите спагетти в сковороду с мидиями, перемешайте и обжаривайте всё вместе еще минуты 3.
- Реклама
- из 7
Добавьте кукурузу, перемешайте, и спустя минуту снимите с огня.
- из 7
Спагетти с мидиями и кукурузой готовы. Порцию положите в тарелку, украсьте свежей рубленой зеленью и подавайте в таком виде.
- из 7
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Паста с тунцом и оливками в сливочном соусе
Быстрое и легкое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Сливочный соус с оливками и тунцом делают макароны безумно вкусными!
Жареная вермишель с яйцом
Готовим простые, вкусные и сытные макароны с яйцом. При желании блюдо можно подсластить вареньем или мёдом и подать, например, в полдник.
Спагетти со свеклой и брынзой
Простое, лёгкое, вкусное и недорогое блюдо со свеклой и брынзой для любителей макарон. Учитывайте, что свёклу требуется отварить заранее.
Вермишель в томатном соусе
Блюдо практически моментального приготовления, которое так же моментально и съедается! Вермишель получается неимоверно вкусной и сочной!
Макароны со стручковой фасолью
Это простое блюдо для подачи на обед/ужин в качестве гарнира или просто так. Готовим на сковороде на одну персону, максимум за полчаса.
Паста сальмоне (с семгой)
Невероятно ароматное и вкусное итальянское блюдо из толстых макарон и красной рыбы (обязательно жирной), тушенной в нежирных сливках.