Спагетти в томатном соусе в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю не совсем традиционный рецепт приготовления спагетти в томатном соусе. Спагетти будут не вариться, а запекаться в духовке. Когда я готовила этот рецепт впервые, то немного сомневалась в результате, но напрасно. Спагетти получаются ароматными, сытными и вкусными.»
Приготовление
- из 7
Соберите ингредиенты для приготовления спагетти в томатном соусе в духовке.
- из 7
Возьмите форму, которая подходит по размеру для спагетти.
- из 7
Приготовьте соус. В мисочку выложите томатную пасту, измельченный чеснок, сушеный базилик и соль.
- из 7
Налейте растительное масло и воду, перемешайте соус.
- Реклама
- из 7
Этим соусом залейте спагетти в форме.
- из 7
Запекайте спагетти в томатном соусе в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 30-35 минут, до готовности. При желании посыпьте макароны тертым сыром и снова поставьте в духовку до расплавления сыра. Я предпочитаю посыпать спагетти сыром при подаче к столу.
- из 7
Макароны в томатном соусе готовы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Спагетти с языком (и беконом)
Любители блюд из отварного свиного языка обратите внимание на простой и ооочень вкусный рецепт блюда для повседневного меню. Кроме отварных нежирных свиных языков, понадобятся ещё спагетти или любые другие макаронные изделия, бекон, выдержанный сыр и сливки.
Лапша удон с креветками и овощами
Лапша удон с креветками и овощами - необыкновенно ароматное, сытное блюдо в азиатском стиле. С насыщенным пряным вкусом имбиря, чеснока и овощей, а также морепродуктов. В меру острое и очень вкусное. Готовится быстро и просто.
Макароны по-флотски со свиным фаршем
Макароны по-флотски - классика советской кухни. Я бы даже сказала, что это культовое блюдо советской кухни. И до сих пор идут споры как правильно - с тушёнкой, с отварным и перемолотым мясом или с фаршем? На самом деле "правильного" рецепта нет. Точнее сказать, правильны все рецепты. Макароны по-флотски придумали, кстати, действительно на флоте. И их прообразом было некое неаппетитное варево из размоченной солонины (засоленной и высушенной говядины) и пресных галет. До ХХ века макароны вообще были крайне дороги и в довольствие простых матросов они не входили. И только в начале ХХ века на флоте в рационе появились макароны. Но и тогда они были не каждодневной пищей, а "премией" за тяжёлый труд. На грузовых судах самой тяжёлой работой считалась погрузка угля - мешки с углём матросы носили на себе и складывали в трюм. После такой тяжёлой и грязной работы им полагался вкусный ужин из макарон с мясом. Но даже мясо для этого блюда готовили не специально, а использовали то мясо, которое варилось для супа на обед. Учитывая, что основной пищей матросов была перловая или гречневая каша, то такие макароны с мясом для них были просто праздником. В истории макарон по-флотски много интересных моментов. Например, однажды в 1915 году на линкоре "Гангут" произошёл бунт команды, когда после тяжелейшей угольной погрузки матросам на ужин вместо полагающихся по традиции макарон по-флотски сварили кашу. Команда взбунтовалась и отказалась ужинать. С годами макароны по-флотски ушли "в народ". Вот тут-то и появилось множество рецептов и вариантов этого простого и сытного, но в то же время вкусного и аппетитного блюда. И я сегодня предлагаю несложный вариант из разноцветных макарон со свиным фаршем, луком и морковью. Отдать паруса, курс - на кухню!
Соба с креветками в сливочном соусе
Соба - длинная коричнево-серая гречневая лапша. Как и из любой лапши, из собы можно приготовить много разнообразных блюд. Сегодняшнее блюдо готовится быстро, просто, получается ароматным, сытным и очень вкусным.
Фарфалле с грибами в сливочном соусе
Фарфалле - короткая паста из твёрдых сортов пшеницы. «Farfalle» в переводе с итальянского означает «бабочки», но в народе их чаще называют бантики. Благодаря своей оригинальной форме блюда с ними выглядят привлекательнее, а соус лучше задерживается в изгибах.
Лингвини карбонара
Паста карбонара - традиционное блюдо итальянской кухни. Её популярность - в неповторимом вкусе сырного соуса. Несмотря на географию блюда, все ингредиенты вполне доступные.