Индейка с овощами в духовке

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Индейка с овощами в духовке - вкусное и сытное блюдо на каждый день. Овощи можно выбирать по сезону, и каждый раз вкус блюда будет другим. К тому же можно использовать различные специи и приправы. Я часто запекаю индейку, так как её любят и муж, и дочь. В этот раз готовила с тыквой, картофелем, морковью и стручковой фасолью. Такое блюдо подойдёт в качестве обеда или ужина.

   Подготовить все необходимые продукты.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Филе индейки крупно нарезать и сложить в ёмкость с крышкой. Посыпать филе перцем, паприкой, а также по желанию можно добавить приправу для птицы.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Добавить к мясу соевый соус и тщательно всё перемешать. Ёмкость накрыть крышкой и убрать в холодильник, пока будем подготавливать овощи.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Нарезать кубиками картофель, тыкву - кубиками немного крупнее, морковь - кружочками. Чеснок нарезать пластинками. Сложить все овощи в миску, добавить стручковую фасоль. Посыпать солью и прованскими травами.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Достать филе индейки, соединить с овощами, добавить оливковое масло и снова всё хорошо перемешать.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Индейку с овощами переложить в форму для запекания, плотно накрыть фольгой.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Разогреть духовку до 200 градусов, поставить в неё форму и готовить блюдо 40 минут. Затем снять фольгу и готовить ещё 25 минут до мягкости картофеля. Готовность картофеля проверить с помощью вилки.

   
9. 8

   из 9 Готово

   При подаче запеченную в духовке индейку с овощами посыпать зеленью.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово