Куриная грудка в сметане в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить куриную грудку в сметане в духовке. Шикарное блюдо на все случаи жизни!»
Приготовление
- из 6
Запечь куриную грудку в сметане в духовке можно как цельной, так и небольшими кусками, чтобы одновременно поливать вкусной подливкой какой-нибудь гарнир: пюре, макароны, рис, гречневую или другую крупу. Главное, использовать керамическую или стеклянную емкость, тогда волокна довольно постного филе окажутся по-настоящему нежными.
Для приготовления куриного филе в сметанном соусе в духовке потребуются филе курицы (грудка), репчатый лук, сметана (лучше - густая, 20%+), растительное масло, соль, перец, лавровый лист.
- из 6
Предварительно на постном масле обжариваем репчатый лук. Отдельно моем, делим брусками куриное филе.
- из 6
Загружаем мясо и обжаренный лук в жаропрочную форму, параллельно солим, перчим.
- из 6
Накрываем сметаной, бросаем пряный лист, под крышкой или фольгой запекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов. Духовку предварительно разогреваем до максимума.
- Реклама
- из 6
Запеченная в духовке куриная грудка в сметане готова. Без дополнительной жидкости - влаги под свернувшимся сметанным слоем достаточно.
- из 6
Подаем с гарниром или без, но со свежей зеленью.
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Индейка с овощами в духовке
Индейка, запеченная с овощами в духовке - вкусное и сытное блюдо на каждый день. Овощи можно выбирать по сезону.
Курица под овощной шубой
Курица под вкусной овощной шубой - это отличный вариант семейного обеда или ужина. Рекомендую!
Курица с фасолью
Рецепт приготовления простого и вкусного обеда из тушёной курицы с консервированной фасолью.
Курица в сливках в духовке
Приготовьте нежную курицу в сливках в духовке и наслаждайтесь отличным настроением сытой и довольной семьи.
Свинина с помидорами и сыром в духовке
Очень вкусная и сочная свинина с помидорами и сыром, запечённая в духовке, станет отличным праздничным блюдом для ужина или обеда.
Куриное филе в фольге в духовке
Рецепт для ленивых — филе курицы, запеченное в фольге в духовке. Немного сливочного или другого масла, острые плюс ароматные специи и щепотка соли. Заворачиваешь приправленный полуфабрикат в универсальный лист, отправляешь в раскаленную духовку и через час снимаешь пробу. Ни сложной нарезки, ни строгой технологии или поэтапной готовки. Удобно рядом запечь какие-нибудь овощи и подавать одновременно в качестве гарнира.