Куриные крылышки в кляре
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
Куриные крылышки в кляре - очень вкусное и простое блюдо. Если отбросить время предназначенное для маринования, то готовятся они очень быстро. Крылышки очень вкусно подавать к любому гарниру или просто со свежими овощами.
Нам понадобится: крылышки, сахар, соевый соус, лимон, корень имбиря, чеснок, яйцо, крахмал, соль, растительное масло.
- из 10
Крылышки разрезать на 2 части, сложить в глубокую миску. Добавить соевый соус, лимонный сок, чеснок выдавить через пресс, натереть имбирь, посыпать сахаром.
- из 10
Перемешать и оставить на 1 час. За это время 3-4 раза крылышки перемешивать, чтоб они хорошо промариновались.
- из 10
Приготовить кляр взбив яйцо и добавив в него крахмал и соль по вкусу.
- Реклама
- из 10
Крылышки окунать в кляр.
- из 10
В сковороде разогреть растительное масло, выложить крылышки. Жарить под закрытой крышкой.
- из 10
Когда одна сторона поджарится крылышки перевернуть.
- из 10
Подать крылышки с гарниром или свежими овощами.
- Реклама
- из 10
Приятного аппетита!!!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Каурдак из говядины
Готовим вкусное и сытное жаркое по-узбекски или каурдак. Будем придерживаться традиционной рецептуры, будем использовать мякоть говядины.
Гречка с куриным филе в мультиварке
Гречка с куриным филе в мультиварке - одно из самых полезных вторых блюд, доступных всем и каждому в любое время года.
Купаты, запеченные в духовке
Купаты - это колбаски из сочного фарша со специями в натуральной оболочке, жаренные на мангале, на сковороде или в духовке. Мне довелось получить мастер-класс с полезными советами по их приготволению у известных поваров К. Ивлева и Ю.Рожкова в телешоу "Съешьте это немедленно" и мясорубку для их приготовления в придачу как финалисту конкурса "Россия готовит дома".