Пекинская капуста с фаршем на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию оригинальное блюдо из пекинской капусты с мясным фаршем. Готовится оно очень просто и быстро. Фарш берите любой, который любите. При минимуме ингредиентов вы получите сочное и вкусное блюдо. Подавайте со сметаной, различными соусами.»
Приготовление
- из 11
Соберите ингредиенты для приготовления пекинской капусты с фаршем на сковороде.
- из 11
Мясной фарш (у меня свинина с говядиной) посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
- из 11
У листьев пекинской капусты отрежьте нижнюю часть.
- из 11
На половину листа выложите 3-4 столовые ложки фарша и распределите по нему.
- Реклама
- из 11
Накройте второй половиной листа.
- из 11
Разбейте яйца в мисочку и немного взбейте с солью.
- из 11
Заготовки капусты с фаршем смочите водой, обваляйте в муке.
- из 11
Обмакните в яйца и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
- Реклама
- из 11
Обжаривайте пекинскую капусту с фаршем на сковороде с обеих сторон по 3-4 минуты на среднем огне.
- из 11
После выложите на противень, накройте фольгой и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
- из 11
Пекинская капуста с фаршем готова.
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Свиная вырезка в мультиварке
Сочная и нежная на вкус свиная вырезка порадует и вас, и ваших родных. Подать ее можно как самостоятельное блюдо или как мясное к гарниру. Так как в вырезке практически нет сала, то лучше всего готовить ее в каком-нибудь жирном соусе, чтобы она приобрела бархатистый вкус. Если вы против прогревания майонеза, то замените его жирной сметаной или молоком. Я добавила горчицу, но вы можете всыпать другие приправы, специи или соусы. Подавайте свиную вырезку горячей с ломтиками хлеба, багета, батона.
Свиные ребрышки в пиве в духовке
Сочное и ароматное мясное блюдо. Они получаются неимоверно нежными на вкус, мясо практически само слезает с кости.
Филе индейки на гриле
В сезон мангала можно приготовить вкусную и нежную индейку на гриле. Жарить будем на решетке. Индейку замаринуем в соевом соусе с чесноком. Маринад простой, но он даст нужное количество соли нашему филе и, конечно, пикантность. Такую индейку, приготовленную на мангале, можно подать с любым гарниром, свежими овощами и зеленью или использовать для приготовления бутербродов.
Лагман со стручковой фасолью
Лагман - замечательное блюдо среднеазиатской кухни. Мясо с большим количеством овощей в ароматной подливе с лапшой. Блюдо сытное и очень вкусное. Набор овощей может быть самым разным. Сегодня я добавила стручковую фасоль. Отличное блюдо на ужин или обед для всей семьи.
Свиная вырезка в сметанном соусе на сковороде
Свиная вырезка не требует длительного приготовления, поэтому можно просто и быстро приготовить сытное мясное блюдо на обед или на ужин. При желании сметану можно заменить сливками.
Куриные желудки с луком на сковороде
Можно ли из скромного набора продуктов приготовить настолько вкусный обед, чтобы еще и добавки попросили? Даже не сомневайтесь😊! Куриные желудочки быстро приготовить не получится, зато результат вам точно понравится👌. Итак, начнем!