Перепела с финиками, яблоком и беконом в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Запеченные в духовке перепелки - идеальное блюдо для любой вечеринки. Хотя если бюджет позволяет, то можно запекать их хоть каждый день...»
Приготовление
- из 5
Подготовьте все необходимые продукты. Перепелов помойте, залейте маринадом, оставьте на сутки или хотя бы на пару часов. Помойте финики и яблоко, очистите от косточек и семечек.
- из 5
Маринад слейте, обсушите перепелов бумажными полотенцами, свяжите ножки. В брюшко каждой птицы вложите по ломтю яблока и по два финика без косточек.
- из 5
Смажьте горячую сковороду постным маслом, выложите перепелов, обжарьте их со всех сторон до красивой румяной корочки.
- из 5
Переложите обжаренные тушки перепелов в форму для запекания, накройте грудку полосками бекона и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. При желании можно замотать ножки фольгой.
- Реклама
- из 5
Вкуснейшие запеченные в духовке перепела с финиками, яблоком и беконом готовы. Я подавала с отварной брокколи.
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Индейка в соусе терияки
Простое, быстрое в приготовлении и достаточно полезное блюдо. Мясо индейки сохраняет свою сочность, овощи остаются хрустящими.
Свинина по-азиатски
Рецепт приготовления свинины с овощами в азиатском стиле: уксус, соусы, приправы... Понравится любителям мяса в кисло-сладком соусе.
Куриные бёдра в томатно-сметанном соусе
Вкусная и мягкая курочка в томатно-сметанном соусе с нотами имбиря. Получается много вкусной подливы, которой можно полить любой гарнир.
Жареная свинина в соевом соусе
Перед жаркой свинину хорошенько замаринуем в соевом соусе. Ну а дальше всё готовится быстро и легко. Мясо получается вкусным и сочным.
Острые куриные бедра в духовке
Пикантное и очень вкусное куриное мясо, которое точно понравится любителям блюд с "огоньком". Курица получается сочной и ароматной.
Свинина в банке в духовке
Простой способ приготовления сочной свинины кусочками в стеклянной банке в духовке. Никаких шпажек. Никакой грязной посуды в итоге.