Кисель с овсяным молоком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Прекрасная альтернатива обычному киселю. Кроме того, это простой, полезный и вкусный десерт.»
Приготовление
- из 9
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению киселя на овсяном молоке. Овсяное молоко можно приготовить самостоятельно, из овсяных хлопьев и питьевой воды. Либо же купить в магазине. Ассортимент готового овсяного молока сегодня приятно радует, я предпочтение отдаю классическому молоку 3.2%.
- из 9
Отлейте 50 мл овсяного молока, остатки влейте в сотейник. Сотейник поставьте на умеренный огонь. Доведите овсяное молоко до кипения.
- из 9
Добавьте в него сахар и ванилин. Перемешайте все ингредиенты до полного растворения сахара. Для того чтобы сделать кисель более полезным, сахар можно заменить на стевию.
- из 9
В небольшую мисочку всыпьте кукурузный или картофельный крахмал. Разбейте комочки, если такие имеются. Крахмал для надежности можно еще просеять.
- Реклама
- из 9
Влейте овсяное молоко и перемешайте до полного растворения крахмала.
- из 9
Сотейник поставьте на плиту. Влейте в него разведенный крахмал тоненькой струйкой и непрерывно помешивайте, чтобы не образовывались сгустки. Дождитесь повторного закипания. После закипания убавьте огонь и варите кисель, помешивая, еще примерно 3 минуты.
- из 9
Сотейник снимите с огня, немного остудите и разлейте кисель по стаканам. Если он получится очень густым, то его можно разлить по тарелкам.
- из 9
Кисель с овсяным молоком можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Напитки →
Кефир с отрубями на ужин
Когда нужна разгрузка после обильных застолий или просто в рамках программы по снижению и поддержанию массы тела, рекомендую вместо ужина выпивать вот такой чудесный напиток из кефира и отрубей. Сам по себе он имеет нейтральный вкус, но этот вкус можно обыграть, добавив щепотку корицы и ложечку мёда. Кефир с отрубями при регулярном употреблении не только помогает при контроле массы тела, он также нормализует кишечную моторику и помогает восстановлению кишечной микрофлоры. В общем, напиток во всех смыслах полезный, так что скорее на кухню!
Гранатовый кисель
Кисель из граната по достоинству оценят и взрослые, и дети, а приготовить его довольно легко и быстро.
Медовый кисель
Нежный, ароматный медовый кисель из доступных ингредиентов. Вкусный напиток для взрослых и детей. Сладость и кислоту можно регулировать, исходя из своих предпочтений.
Кисель из сухофруктов
Компот из сухофруктов - один из самых любимых в нашей семье. Часто варю его в зимнее время. А вот кисель из сухофруктов готовила впервые. По сути это тот же самый любимый компот, загущенный крахмалом. Консистенция нежная и бархатистая, напиток приобретает новый вкус. Попробуйте и вы, вкусно и полезно!
Пряный капучино
Согревающий пряный капучино готовится так же просто, как и любой другой. Специи добавляют приятную новую нотку вкусу. Отличный напиток для зимнего дня.
Кисель из сушеного шиповника
Напитки из шиповника не только вкусны, но и полезны для здоровья. Кисель из сушеного шиповника напоминает мне вкус детства. Очень часто в саду на полдник нам давали стакан такого киселя со сливочной печенькой. Этот простой и полезный напиток, который еще обладает и мочегонным эффектом, понравится абсолютно всем. Обязательно пробуйте.