Кофе с клубникой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Тем, кто не может ни дня прожить без чашечки кофе, предлагаю попробовать этот бодрящий напиток с новым вкусом - клубничным! В сезон созревания ароматной клубники можно заваривать такой кофе хоть каждый день. Вероятно, допустимо использовать и замороженную клубнику, но я еще не пробовала этот вариант.»
Приготовление
- из 6
Сорт кофе выбирайте по своему вкусу: молотый или растворимый. Если вы не любите, чтобы кусочки клубники попадались в жидкости, то протрите клубничное пюре через ситечко в чашки. Тогда кофе с клубникой получится однородным.
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ароматного клубничного кофе в домашних условиях.
- из 6
Ягоды клубники промойте в воде, удалите хвостики с каждой из них. Выложите ягоды в миску или пиалу и засыпьте сахарным песком. По желанию можно добавить немного ванильного сахара. Помните их вилкой или прессом, стараясь не забрызгать все вокруг. Можно использовать погружной блендер или измельчитель.
- из 6
Вскипятите воду в чайнике или ковше, заварите ароматный кофе отдельно в чашке. Я завариваю порцию из расчета: 2 г кофе на 100 мл кипятка. Вы действуйте по своему вкусу. К примеру, эспрессо можно приготовить и с помощью кофемашины.
- из 6
В каждую чашку выложите по 2 ч.л. клубничного пюре. Помните, что его можно протереть и через ситечко!
- Реклама
- из 6
Влейте горячий кофе и аккуратно перемешайте. Кофе с клубникой полностью готов!
- из 6
Подайте напиток к столу горячим, можно дополнить его сахаром, если вы любите сладкий кофе.
Похожие рецепты
Все рецепты: Напитки →
Кофе Бичерин
Кофе «Бичерин» - напиток, состоящий из трех слоев: шоколадного, кофейного и сливочного. Его родина - г. Турин (Северная Италия). «Бичерин» переводится как «стаканчик», но я подозреваю, что это стаканчик кофейного наслаждения!))) Единственная сложность приготовления такого сорта кофе - в одновременности всех процессов. Но вы обязательно справитесь, ведь это того стоит!
Морс из малины
Малиновый морс получается очень насыщенного вкуса. А благодаря определённому способу приготовления сохраняет все полезные вещества по максимуму. Употреблять морс можно как в холодном, так и в тёплом виде. Но не в горячем! Иначе часть пользы улетучится)))
Томатный сок из томатной пасты
А вы знали, что томатный сок - самый популярный напиток на борту самолётов? В полёте его заказывают даже те пассажиры, которые не так часто пьют томатный сок на земле. На эту тему было даже проведено научное исследование, которое подтвердило данный факт. А всё дело в том, что на высоте притупляются вкусовые ощущения и кисловато-солёный томатный сок из всех остальных кажется людям наиболее вкусным. Предлагаю вам приготовить томатный сок в домашних условиях всего из двух ингредиентов: томатной пасты и воды. Вам потребуется всего несколько минут, и приятный напиток готов!
Морс из жимолости
Ягоды жимолости обладают кисло-сладким вкусом с легкой горчинкой. Если хотите получить порцию витаминов и насладиться вкусом ягод - приготовьте морс. Этот полезный, легкий, вкусный напиток будет просто идеален для жаркого лета. Пользы от морса больше, чем от других ягодных напитков. А все потому, что ягодный сок не подвергается термической обработке, а добавляется в напиток в чистом виде.
Чернично-базиликовый лимонад
Освежающий, с пикантным ароматом базилика лимонад. Черника придает напитку просто потрясающий, насыщенный цвет. Лимонад готовится просто молниеносно - то что нужно для утоления жажды в летний зной.
Малиновый латте
Если вы без ума от сливочного кофе, то предлагаю вам попробовать малиновый латте, обладающим нежным вкусом и неимоверным ароматом. Вы удивитесь тому, что даже обычный популярный напиток может заиграть совершенно новыми вкусовыми красками. Только сразу вас хочу предупредить - малиновый джем или сироп добавлять нужно только при подаче напитка, иначе взбитые сливки сразу же расслаиваются при перемешивании слоев. Использовать можно как свежую малину, так и магазинный джем, варенье или сироп.