Компот из яблок и малины
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Лето в самом разгаре, а значит, пришло время компотов. У нас в семье компоты идут на ура, поэтому варю я их каждый день. Сегодня у меня компот из свежих молодых яблок с малиной.»
Приготовление
- из 10
Давайте соберем все продукты по списку и приступим к приготовлению компота из яблок и малины.
- из 10
Яблоки у меня нового урожая, небольшие по размеру, кисло-сладкие. Их я хорошо промыла под проточной водой. Разрезала на 4 части, удалила косточки и сердцевину.
- из 10
Наполняем кастрюлю водой и перекладываем в нее наши яблочки.
- из 10
Малину переложить в дуршлаг и тоже слегка промыть под проточной водой. Если малина своя, с огорода, то можно собрать ее с кустов и даже не промывать)) так всегда делала моя бабушка. Она отправляла нас на огород за малиной для компота. Правда, пока вдоволь не наедались малины сами, для компота мы ее не собирали)
Перекладываем малину в кастрюлю, а кастрюлю отправляем на плиту.
- Реклама
- из 10
Дождитесь, когда закипит вода, и слегка уменьшите огонь.
- из 10
Всыпьте сахар по вкусу. Количество сахара для компота регулируйте по своему вкусу. Если хотите, не добавляйте вовсе сахар или используйте сахарозаменитель, мёд.
- из 10
Варите компот из яблок и малины еще примерно 10 минут. Затем снимите кастрюлю с плиты и дайте полностью остыть компоту.
- из 10
При желании процедите компот, перелейте его в кувшин и наслаждайтесь. Можно дополнительно охладить компот в холодильнике или перед подачей добавить несколько кубиков льда.
- Реклама
- из 10
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Напитки →
Компот из яблок с мятой
В моей семье очень любят компоты из сезонных фруктов и ягод. У нас сейчас урожай яблок, поэтому варю компоты из них. Компот из яблок получается ароматным, но прозрачным. Иногда для цвета я добавляю ягоды, а для более выраженного вкуса - еще и мяту. Сегодня для своих как раз варила такой яблочный компот с мятой.
Компот из яблок и черешни
Летом очень много ароматных фруктов и ягод. Я не упускаю возможность и балую своих домашних вкусными компотами. Сегодня варю компот из яблок и черешни. Вкусный, ароматный компот можно приготовить не только на каждый день, но еще и закрутить на зиму.
Домашний лимонад с мелиссой
У вас тоже жара? Как насчёт освежиться домашним лимонадом? Кисленький, шипучий лимонад с мелиссой и лимоном - просто спасение в летнюю жару! А готовится всё за пять минут вместе с мытьём посуды! Главное, запаситесь холодной водой с газом или положите бутылку воды в морозилку за 10-15 минут до приготовления лимонада.
Компот из лимонов
Лимон - очень полезный фрукт, о его лечебных свойствах знает даже ребенок, поэтому лимонами запасаюсь впрок, они у меня в холодильнике круглый год. При первых признаках простуды завариваю чай с лимоном. Зимой готовлю витаминную смесь из имбиря с лимоном и медом. А в летние знойные дни из лимонов варю компоты. Лимонный компот прекрасно утолят жажду и, кроме того, он очень вкусный.
Молочный коктейль на кокосовом молоке
Всего три простых ингредиента и мощный блендер - это все, что нужно для приготовления освежающего коктейля с насыщенным сливочно-кокосовым вкусом. Версию для взрослых можно сдобрить порцией рома.
Кефир с укропом
Приятный, освежающий напиток. Прекрасно подойдёт в качестве перекуса в летнюю жару или просто как напиток за трапезой.