Салат с апельсином и маслинами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат с очень необычным вкусом всего из двух ингредиентов: маслины и апельсины.»
Приготовление
- из 6
Увидев в блоге "Хочу добавку!" такой весьма необычный состав и имея под рукой все эти два ингредиента, не удержалась и попробовала. Это что-то... Конечно, это на любителя. Перемешала все ингредиенты, попробовала - ничего такого, но через минут 15 в холодильнике вкус салата удивительно преобразился и впечатлил меня.
Пост не соблюдаю, но в дни поста такой состав - и витаминная поддержка, и отлично для разнообразия. А у меня точно будут дни, когда мне захочется чего-то этакого, и повторю снова и снова либо в качестве легкого перекуса, либо как подгарнировку к чему-то.
Делюсь не только впечатлениями, но и приготовлением. Подготовьте ингредиенты для салата с апельсином и маслинами по списку.
- из 6
Сначала срежьте с апельсина всю кожуру. Именно срежьте, а не очистите руками, чтобы на мякоти не было лишних пленок.
- из 6
Затем разрежьте апельсин поперек и нарежьте на кусочки так, чтобы внутренние пленки и косточки тоже не попали в состав.
- из 6
Консервированные маслины без косточек нарежьте на 3 части и соедините с апельсином.
- Реклама
- из 6
Оставшийся на досочке апельсиновый сок перемешайте с измельченным зубчиком чеснока и растительным маслом (желательно ароматным, настоянном на травах, а тут - просто виноградной косточки).
- из 6
Заправьте салат и обязательно дайте ему настояться около получаса в холодильнике.
Похожие рецепты
Все рецепты: Необычные салаты →
Салат из манго
Легкий салат с манго поднимет настроение и удивит сочетанием вкусов...
Салат «Витаминка» для детей
Сочный, вкусный и полезный витаминный салат с мёдом для детей.
Салат хе из мяса с морковью
Вкусный салат с корейской ноткой во вкусе понравится всем любителям остренького!
Салат по-королевски с апельсинами и крабовыми палочками
Салат по-королевски с апельсинами любят все мои подружки! Готовится салат очень быстро, даже если подруги и нагрянут неожиданно - не проблема, поскольку салат состоит из простых ингредиентов, за исключением апельсина. Салат получается остреньким, с легкой цитрусовой ноткой, отличается сытностью, которую дают яйца и крабовые палочки, именно они дополняют апельсин в этом салате. Наличие чеснока в салате - обязательное, именно чеснок придает салату неординарную острую нотку, делая салат интересным.
Постный салат из тыквы со сливами
Для тех, кто любит тыкву, предлагаю приготовить простой, но вкусный салат из тыквы со сливами.
Салат из хурмы с яблоками
Еще один рецепт в копилочку необычных салатов с хурмой! Быстрый в приготовлении, сочный, яркий!