Драники с брынзой и зеленью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Картофельные драники с брынзой, твердым сыром и зеленью - отличный вариант для завтрака или обеда. Подавать можно со сметаной и овощами.»
Приготовление
- из 8
Подготовить все продукты для картофельных драников с брынзой и зеленью.
- из 8
Очистить картофель, вымыть хорошо и просушить. Натереть картошку на мелкой терке. Аналогично натереть твердый сыр - мелкой стружкой. Добавить сыр к картофелю.
- из 8
Следом натереть мелко брынзу, также можно ее поломать на маленькие кусочки.
- из 8
Зелень сполоснуть и просушить, нарезать как можно более мелко. Добавить зелень в миску с сыром и картофелем. Вбить ко всем ингредиентам одно куриное яйцо.
- Реклама
- из 8
Добавить муку в миску, также всыпать соль, перец и паприку, сухой чеснок.
- из 8
Тщательно перемешать все ингредиенты.
- из 8
Сковороду разогреть, слегка смазать маслом. Выложить массу ложкой или сформировать руками небольшие лепешки. Жарить картофельные драники с брынзой, твёрдым сыром и зеленью с каждой стороны по 3-4 минуты.
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Оладьи с грецкими орехами (на кефире)
Оладьи на кефире с добавлением орехов получаются очень вкусными и пышными (благодаря соде). Это отличный завтрак для всей семьи!
Оладьи из миндальной муки
Вкусные и ароматные оладушки для тех, кто на кето-диете и не только. Такие оладушки придутся по вкусу всем любителям орехов!
Оладьи на простокваше с яблоками
Яблоки придают оладьям легкую кислинку, делают их вкуснее и полезнее. Оладьи на простокваше получаются очень пышными и мягкими.
Овсяные панкейки на кефире
Полезные американские блины с овсяной мукой на сухой сковороде. Получаются очень мягкими, дырчатыми внутри. Хороши для завтрака и перекуса.
Оладьи из вермишели
Если у вас с вечера осталась отваренная вермишель, то приготовьте на завтрак из нее вкусные оладьи и подайте их к столу с любым соусом.
Оладьи с бананом и шоколадом на кефире
Благодаря банану и шоколаду оладушки получаются очень вкусными и ароматными. Их можно подать на завтрак со сметаной, сгущёнкой или вареньем.