Оладьи из кабачков с зеленью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Весна! И хочется уже чего-то свежего, зеленого, ароматного! Предлагаю вам приготовить нежнейшие кабачковые оладьи с укропом. Аромат которых привлечет на кухню даже деток, которых так трудно накормить овощами. Рекомендую поедать их со сметанкой.
Для приготовления оладьев из кабачков с зеленью нам потребуется: кабачки, яйца, мука, соль, чеснок, и несколько веточек укропа.
- из 9
Кабачки промойте под водой, срежьте хвостики и натрите их на средней терке.
- из 9
Нарежьте мелко укроп и выдавите через пресс почищенный чеснок.
- из 9
Добавьте укроп с чесноком, яйца и муку к натертым кабачкам.
- Реклама
- из 9
Посолите по вкусу и перемешайте.
- из 9
Нагрейте на сковороде растительное масло и выкладывайте горкой кабачковую массу.
- из 9
Жарьте на среднем огне с двух сторон.
- из 9
Готовые кабачковые оладьи с зеленью выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Оладьи из квашеной капусты
Очень вкусные постные оладьи с очень простым составом. По вкусу эти оладушки похожи на капустные пирожки.
Пышные оладьи на кислом молоке
Чтобы испечь пышные оладушки достаточно всего несколько ингредиентов: кислое молоко (или кефир), мука, сода, соль, сахар и растительное масло для жарки. Это вкусное и пышное тесто без яиц! Особенно интересно получается, если добавить в это базовое тесто каких-либо фруктов: яблок, винограда, груш и т.д. В последнее время часть пшеничной муки я стала заменять на более полезные виды, например, на цельнозерновую муку. Возьмите на заметку этот рецепт для быстрых сытных завтраков и на Масленицу! Читайте отзывы о рецепте оладушек на кислом молоке в самом низу страницы :)