Оладьи на воде без яиц и дрожжей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецептов приготовления оладушек так много, что и не перечислить. Готовят их из молока, кефира, ряженки или других молочных продуктов. Чтобы они были пышными, в тесто добавляют соду, разрыхлитель или дрожжи. Яйца также играют не последнюю роль в приготовлении оладий. Мне сегодня захотелось пойти против правил, и я приготовила оладьи на воде без яиц и дрожжей. Чтобы они имели пористую структуру, в тесто я добавила немного разрыхлителя. Хочу сказать, получилось даже очень неплохо. Оладьи вышли вкусными и румяными, правда, жарились они немного дольше обычных. Подавать такие оладьи нужно горячими с вареньем, мёдом или сгущенным молоком. Обязательно попробуйте, из такого простого набора ингредиентов может получиться вкусный сытный завтрак.»
Приготовление
- из 9
Подготовить необходимые ингредиенты.
- из 9
Воду комнатной температуры налить в миску. Добавить сахар и щепотку соли, хорошо размешать, чтобы кристаллы растворились. Затем влить подсолнечное масло.
- из 9
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
- из 9
Тесто тщательно размешать, чтобы не было комочков. Оставить на 10-15 минут "отдохнуть". По консистенции оно будет достаточно густым.
- Реклама
- из 9
Столовой ложкой, смоченной в холодной воде, выкладывать тесто на сковороду, разогретую с небольшим количеством растительного масла, формируя оладьи.
- из 9
Жарить оладьи на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета. Оладьи на воде без яиц и дрожжей жарятся немного дольше обычных, так как структура теста более плотная. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
- из 9
Такие вкусные оладьи обязательно понравятся вашим близким.
- из 9
Подавать их нужно горячими с вареньем, чаем или молоком.
- Реклама
- из 9
Пусть Ваши завтраки будут вкусными!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Пышные оладьи на соде без дрожжей
Пышные, воздушные, очень вкусные оладьи на соде.
Рыбные оладьи
Вкусные и пышные оладьи из рыбного филе приготовить очень просто, сейчас я это докажу.
Оладьи на кефире и сметане
Приготовьте своим родным замечательные оладьи на кефире и сметане, которые им непременно понравятся. Это будет отличный завтрак или полдник.
Пышные оладьи на кефире и дрожжах
Пышные оладьи на кефире и дрожжах – это легкий рецепт вкусного блюда. Такие оладушки прекрасно подойдут для завтрака, полдника или перекуса. Они чудесно сочетаются с вареньем, сметаной, сгущенным молоком и разными напитками: чаем, кофе, молоком.
Оладьи из куриного филе с крахмалом и кефиром
Сочные, нежные, сытные оладушки из куриного филе.
Оладьи из куриной грудки с майонезом
Оладьи из куриной грудки с майонезом - самое простое и быстрое, что можно приготовить из курицы. Оладьи очень вкусные и сытные.