Оладьи с кокосовой стружкой (на кефире)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Самые обыкновенные пышные оладьи на кефире (и без того вкусные и ароматные) дополним кокосовой стружкой. В результате получим приятное, необычное для оладушек, послевкусие и превосходный кокосовый аромат.»
Приготовление
- из 8
Ингредиенты для приготовления оладий с кокосовой стружкой на кефире - перед вами.
- из 8
Соедините тёплый кефир с сахаром, куриным яйцом и растительным маслом в глубокой миске. Перемешайте венчиком.
- из 8
Добавьте кокосовую стружку.
- из 8
Всыпьте просеянную пшеничную муку и соду.
- Реклама
- из 8
Ингредиенты перемешайте между собой. Взбивать и долго вымешивать их не нужно. Тесто должно получиться густым, пышным и липким. Накройте миску полотенцем и дайте ему постоять 10 минут.
- из 8
В сковороде прогрейте растительное масло и выложите в него тесто при помощи столовой ложки, формируя круглые или овальные лепёшки. Набирайте тесто аккуратно от края, повторно не перемешивая его.
- из 8
Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета на умеренном огне, после чего переложите на блюдо. Подобным образом израсходуйте всё тесто.
- из 8
Подавайте их с мёдом и чашечкой ароматного чая к завтраку. Оладьи с кокосовой стружкой получаются пышными и очень вкусными. Рекомендую попробовать!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
ПП кабачковые оладьи с рисовой мукой
ПП оладушки из кабачков, моркови и рисовой муки не содержат глютена и сахара, поэтому их смело можно вводить в диетическое и детское меню.
Оладьи из огурцов
Огуречные оладьи (из свежих огурцов) - это аналог кабачковых оладушек. Главное тут - хорошо отжать огуречный сок, тогда всё получится.
Мини-панкейки на йогурте
Оригинальная подача привычного многим блюда. Есть такие панкейки очень удобно. Дети особенно будут в восторге.
Оладьи на айране (пышные)
Готовим вкусные пышные оладушки на айране. Процесс приготовления оладий - стандартный. Главное, жарить на низком огне, чтобы всё прожарилось как следует.
Оладьи из цукини с сыром
Нежные и вкусные оладьи, которые можно приготовить буквально за полчаса. Настоящее летнее блюдо, особенно если подать их со свежей зеленью.
Оладьи с крапивой
Вкусные оладьи с припеком из крапивы, несладкий вариант. Количество зелени (крапивы и петрушки) можно как увеличить, так и уменьшить, в зависимости от ваших предпочтений.