Творожные оладьи с зефиром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный вариант творожных оладушек с начинкой из зефира для разнообразия домашнего меню.»
Приготовление
- из 9
Предлагаю приготовить творожные оладьи с начинкой из зефира. Оладушки получаются очень вкусными и разнообразят любое ваше чаепитие. Их можно подать на завтрак, а также на полдник с молоком. Много зефира в начинку добавлять не стоит, так как от нагревания он тает и может вытекать. Количество муки регулируйте, так как творог может быть разной влажности, а вообще, желательно использовать сухой творог.
Для приготовления творожных оладий с зефиром подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- из 9
Творог поместить в миску и добавить яйца, перемешать.
- из 9
Добавить манную крупу, сахар, соль, соду и муку. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.
- из 9
Зефир нарезать ломтиками около 5 мм.
- Реклама
- из 9
Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить по столовой ложке теста. В центр поместить ломтик зефира и немного вдавить его в тесто.
- из 9
Сверху прикрыть зефир тестом. Старайтесь хорошо накрыть зефир, чтоб он не вытек. У меня к сожалению в некоторых местах немного повытекал.
- из 9
Когда нижняя сторона поджарится, оладьи перевернуть и обжарить с другой стороны.
- из 9
Оладьи выложить на бумажные полотенца, чтоб удалить лишнее масло.
- Реклама
- из 9
Подать нежнейшие творожные оладушки с начинкой из зефира к столу. Можно полить сверху джемом, мёдом или сметаной.
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Ленивые «пирожки» на кефире с луком и яйцом
Не любите возиться с тестом, а родные просят румяных и вкусных пирожков - создайте ленивые пирожки и вам даже не придется замешивать тесто!
Деруны с мясом
Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Можно использовать любое мясо по желанию.
Банановые панкейки на кефире
Несмотря на новомодное название "панкейки", в основе этого блюда лежат всем известные оладьи. Отличаются они разве что своим размером и способом приготовления, так как жарятся они на сухой сковороде без добавления масла. Такие оладьи отлично подходят для детского питания. Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт панкейков, который прижился в нашей семье. Тесто замешивается на кефире с добавлением мякоти банана. Получается очень вкусно, пышно и ароматно. На стол подаём мы их с чашечкой ароматного чая и мёдом. Отличный завтрак, не правда ли? Итак, начнём!
Оладьи с яблоками на кефире
Нежные, ароматные, с легким ароматом корицы оладьи с яблоками на кефире - простой и вкусный вариант завтрака.
Панкейки из цельнозерновой муки
Не просто пышные и нежные, но и полезные панкейки. Готовим из цельнозерновой муки на сухой сковороде. Отличный вариант для перекуса.
Драники из картофеля и моркови
Бюджетный вариант для перекуса или обеденного приема пищи. На стол вкусно подать со сметаной. Абсолютно не подходит для диет )))