Омлет с беконом и сыром в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Тем, кто привык завтракать плотно и основательно, такой омлет придётся по вкусу. А порционная подача всегда выглядит нарядно, так что хорошее настроение с утра обеспечено!»
Приготовление
- из 8
Для приготовления омлета с беконом и сыром в духовке соберите всё необходимое.
- из 8
Натрите на терке сыр, а бекон нарежьте тонкой соломкой.
- из 8
В миску вбейте яйца, посолите и поперчите по вкусу, добавьте сметану и смешайте всё вилкой в единую массу.
- из 8
Влейте молоко и ещё раз перемешайте.
- Реклама
- из 8
Добавьте бекон и сыр и соедините все вилкой в единую массу.
- из 8
Разлейте массу по порционным формочкам, оставляя примерно 1 см сверху для подъема омлета.
Формочки установите на противень и поместите в нагретую духовку.
Температура - 150°С, время приготовления омлета с беконом и сыром в духовке - примерно 20 минут. Но духовки у всех разные, так что исходите из особенностей работы своей духовки.
Если омлет не дрожит в центре, то он полностью готов. Выше температуру устанавливать не советую, иначе омлет сильно подрумянится сверху, не успев пропечься внутри.
- из 8
Подавать порционный омлет с беконом и сыром можно (и нужно) непосредственно в тех формочках, в которых он готовился.
Приятного аппетита!
- из 8
Омлет получается нежным, но очень сытным!
Похожие рецепты
Все рецепты: Омлет →
Омлет на воде в микроволновке
Для меня стало открытием, что омлет можно приготовить на воде, вместо молочных продуктов. И такой вариант мне очень даже понравился, омлет вышел более пористым и воздушным, прям невесомым, что ли. Вариант для тех, кому нельзя молочку, а также и для дачного времяпрепровождения, если под рукой лишь микроволновая печь. Готовила такой омлет, проживая в другом городе, в гостинице, пробовала добавить сыр или помидор - тоже в самый раз.
Омлет со шпинатом в духовке
Омлет - один из любимых завтраков в моей семье. Готовлю я это блюдо довольно часто. Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления омлета в духовке. В качестве дополнения я выбрала шпинат. Омлет со шпинатом получается пышным, высоким и при этом остается очень воздушным. Простой и вкусный вариант завтрака понравится всем членам семьи.
Омлет с фасолью
Максимально питательный и полезный завтрак для всей семьи. Для рецепта очень удобно использовать консервированную фасоль, а значит омлет будет готов уже через несколько минут. Блюдо получается аппетитным и очень вкусным!
Омлет со щавелем
В сезон, когда на грядке появился молодой щавель, предлагаю приготовить на завтрак такой омлет. Кислинка щавеля приятно сочетается с нежной яичной основой, создаёт иллюзию, что ты ешь омлет с помидорами. Вкусный, лёгкий омлет со щавелем - это прекрасное начало дня!
Омлет со спаржей на сковороде
Деликатесный завтрак для ценителей тонкого вкуса спаржи.
Омлет с томатной пастой
Для разнообразия завтраков из яиц можно приготовить омлет с добавлением томатной пасты. Я добавила в омлет немного сыра, можно поэкспериментировать с разными добавками: беконом, колбасой, грибами и т.д.