Омлет с лапшой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт посвящается моим братьям (и сёстрам) по любви к Дошираку (и прочим лапш(ам?) (как будет"лапша" в дательном падеже множественного числа?) быстрого приготовления. Потому что весь смысл тут в том, чтобы делать омлет не с абы какой лапшой, а именно с той самой, заветной, из упаковочки - кем-то презираемой, кем-то обожаемой...»
Приготовление
- из 11
Соберём ингредиенты для приготовления омлета с лапшой. Канешнааа, лапша должна быть урожая вашего любимого года, от тщательно выбранного поставщика... ну, короче, мы друг друга поняли?
- из 11
В первую очередь поставить кипятиться воду.
- из 11
Лапшу тщательно поломать прямо в пакетике.
- из 11
Извлечь из пакетика приправы. Щепотку кристаллической смеси добавить к лапше и заварить её кипятком 3 минуты.
- Реклама
- из 11
Пока заваривается лапша, разбить в другую миску яйца и смешать их вилкой с оставшимися приправами и маслом из упаковки с лапшой быстрого приготовления.
- из 11
Поставить на сильный огонь сковороду, дно которой покрыто небольшим количеством растительного масла.
- из 11
Слить воду с заварившейся лапши.
- из 11
Поместить лапшу на раскалившуюся сковороду с маслом и разровнять.
- Реклама
- из 11
Залить яичной смесью и убавить огонь на довольно слабый режим (у меня 3 из 9).
- из 11
Закрыть омлет крышкой и выпекать до готовности.
- из 11
Вот такой у нас красавец получится, со вкусом любимой приправы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Омлет →
Омлет с адыгейским сыром и помидорами на сковороде
Ещё один быстрый белковый завтрак для энергичного заряда на первую половину дня. Нежный омлет с адыгейским сыром и помидорами приготовит даже ребенок).
Брокколи со стручковой фасолью в духовке
Блюдо полезное, сытное и вкусное. Готовится очень просто и быстро. Овощи подойдут свежие или мороженые.
Китайский омлет
Попробуйте приготовить очень вкусный китайский омлет! Наполненный питательными веществами из овощей и полезными белками, он обеспечивает сбалансированный вариант еды. Наслаждайтесь им в качестве сытного завтрака. Китайский омлет привнесет частичку Азии на вашу тарелку!
Омлет по-денверски
Денверский омлет можно назвать классикой американского завтрака. Блюдо очень сытное и вкусное. Готовят его с самыми разными добавками, но ветчина, лук и болгарский перец там обязательно должны быть. Сегодня я добавила еще и грибы. Растительное масло можно заменить сливочным.
Омлет с топленым молоком
Топленое молоко жирнее обычного, поэтому омлет получается более воздушным, с насыщенным вкусом. Готовится он традиционно, в данном случае у меня классический вариант. По желанию вы можете добавить сыр, овощи, ветчину. Есть мнение, что топленое молоко не вызывает аллергии, как обычное.
Омлет с листьями салата
Когда летом на дворе все зеленое, то хочется таких же ярких жизнерадостных завтраков! А как вам идея приготовить зеленый омлет с листьями салата? Он получается такого красивого цвета! А на вкус - как будто со спаржей.