Омлет с укропом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Хотите начать утро с полезного и питательного завтрака, берите рецепт на заметку. Омлет, приготовленный в духовке, получается пышным, аппетитным и нежным. А свежая зелень укропа придает ему неповторимый летний аромат.»
Приготовление
- из 8
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления омлета с укропом в духовке.
- из 8
Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, добавьте соль и черный перец по вкусу.
- из 8
Влейте молоко и слегка размешайте всё вилочкой. Взбивать венчиком или миксером не нужно.
- из 8
Зелень укропа промойте и высушите, мелко нарежьте и всыпьте в омлетную смесь, размешайте.
- Реклама
- из 8
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, влейте омлетную массу.
- из 8
Запекайте омлет с укропом в духовке при 170-180°С около 20 минут, до румяной корочки. Омлет станет пышным и воздушным. Для запекания советую использовать неширокую форму с высокими бортами. Готовый омлет подавайте к столу.
- из 8
Омлет на молоке с укропом по желанию можете дополнить овощами, натуральным йогуртом или другим соусом.
- из 8
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Омлет →
Омлет с сосисками и помидором в духовке
Легкий и простой в приготовлении завтрак. В омлет можно добавить абсолютно любые овощи, которые найдутся в холодильнике. Соответственно каждый раз вкус будет совсем иным. Данное количество ингредиентов рассчитано на 2 порции омлета.
Белковый омлет с овощами
Я не знаю, почему ранее не готовила белковый омлет, прям открытие для меня. Омлет интересный на вид, такой белоснежный, с воздушными пузырьками, он лёгкий и очень нежный на вкус. Я решила приготовить омлет с разноцветными овощами, это придало завтраку яркости и сочности. У меня - порция на двух человек, регулируйте количество ингредиентов на своё усмотрение и вкус.
Омлет с манкой и молоком (пышный, несладкий)
Такой вариант полезного завтрака сможет разнообразить ваш повседневный рацион. С добавлением манки омлет станет более пышным и легким, сохранит свою форму даже после остывания. Если готовите для детей, используйте минимум специй, а для взрослых можете предложить любой соус при подаче. Приготовление в духовке делает весь процесс очень простым и быстрым.
Фриттата с помидорами
Итальянское блюдо из яиц можно готовить с различными начинками. Очень сочно получается с помидорами. Для приятного аромата добавим немного болгарского перца. Полезное и вкусное блюдо отлично подходит для завтрака.
Белковый омлет в микроволновке
Когда на завтрак хочется чего-то лёгкого или совсем нет времени заниматься приготовлением, можно приготовить вот такой воздушный диетический омлет из белков. Омлет готовится в микроволновке в течение одной-двух минут. Это очень удобно! При приготовлении можно добавить в белок зелень или сушеные травы для аромата. Я немного присыпала белок сыром, это необязательно, но так вкуснее.
Омлет в формочках для маффинов в духовке
Простой вариант приготовления порционного омлета в силиконовых формочках в духовке. По желанию можете использовать различные специи, пряные травы, приправы. Не забывайте смазывать формочки растительным либо сливочным маслом, иначе омлет проблематично извлечь из них. Если любите различные добавки, то в яичную массу допустимо вмешать измельченную зелень, вяленые томаты, оливки и т.д.