Омлет со шпинатом на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Невероятно быстрый завтрак для гурманов. Если сливки заменить на молоко, то следует брать немного побольше сливочного масла.»
Приготовление
- из 6
Омлет со шпинатом на сковороде состоит из минимального и предсказуемого набора основных ингредиентов: шпинат, яйцо и сливки (или молоко).
- из 6
Шпинат тщательно помыть, оторвать волокнистые черенки.
- из 6
Одновременно с мытьём шпината растопить на слабом огне небольшое количество сливочного масла.
- из 6
Положить на сковороду шпинат, закрыть крышкой и томить на среднем или сильном огне, пока шпинат не опадёт. По ходу дела пару раз перемешать.
- Реклама
- из 6
Смешать вилкой яйцо со сливками и небольшим количеством соли.
- из 6
Когда шпинат опадёт, влить омлет на сковороду, закрыть крышкой и готовить на среднем или сильном огне, пока он не прекратит увеличиваться в объёме.
Похожие рецепты
Все рецепты: Омлет →
Белковый омлет с шампиньонами
Омлет - идеальное блюдо для подачи на завтрак своим родным, причем вы можете добавлять в него нарезку любых грибов, кроме маслянистых.
Норвежский омлет
Рецепт сытного и очень вкусного завтрака из омлета с зеленью и соленым лососем. Не слишком дёшево, но очень полезно. Рекомендую!
Омлет с гречкой
Суперполезный и сытный омлет из яиц и гречневой каши. Готовим одну порцию на сковороде менее чем за полчаса. Идеально на завтрак или ужин.
Омлет с куриным рулетом в хлебе
Идеальный завтрак для тех, кто следит за своим питанием. Особенно если хлеб возьмёте не белый и нежный, а тёмный и грубый. Пита-а-ательно!
Омлет с белокочанной капустой на сковороде
Отличный вариант вкусного и сытного омлета с молоком (даже жарка на сковороде не затмит его пользу). На стол подаём в горячем виде.
Фриттата со шпинатом
Яркая и аппетитная фриттата идеально подойдет для трапезы в любое время суток. Можно также готовить её с грибами, мясом, овощами, сыром.