Паштет из баклажанов
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«На праздничный стол можно приготовить оригинальную, но очень простую закуску из баклажана.»
Приготовление
- из 13
В канун праздников актуальны рецепты простых закусок. Паштет из баклажанов можно подать как на крекерах, так и на тостах, а можно наполнить ими тарталетки. Получается оригинальный паштет, по вкусу напоминающий орехово-грибной.
- из 13
Готовлю продукты по списку.
- из 13
Баклажаны мою, очищаю от кожуры, нарезаю кубиками, солю.
- из 13
Хорошо разогреваю сковороду, добавляю растительное масло и нарезанные баклажаны, обжариваю их.
- Реклама
- из 13
Чеснок мелко нарезаю ножом.
- из 13
Баклажаны жарю, постоянно помешивая, добавляю нарезанный чеснок.
- из 13
С помощью блендера измельчаю баклажаны с чесноком до пюреобразной массы.
- из 13
Добавляю сливочный творожный сыр.
- Реклама
- из 13
Хорошо перемешиваю паштет.
- из 13
С помощью кондитерского мешка выкладываю паштет из баклажанов на крекер.
- из 13
Украшаю закуску зеленью.
- из 13
Закуска с паштетом из баклажанов готова!
- Реклама
- из 13
Приятного Вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Паштет →
Мусс из малосольной горбуши
Хочу предложить вам рецепт приготовления мусса из малосольной горбуши. Для приготовления мусса подойдет любая красная рыба...
Мусс из слабосоленой семги
Мусс из слабосоленой семги и сливочного сыра можно приготовить на Новый год. Подойдёт для оформления бутербродов, наполнения профитролей...
Паштет из белой фасоли
Изумительно вкусный паштет из белой фасоли, пикантная, постная закуска, с легкой ноткой остроты. Совсем несложное в приготовлении блюдо.
Постный паштет из фасоли с грибами
Настоящее открытие – паштет из фасоли с грибами - вкусная и сытная постная закуска.
Паштет из печени трески
Приготовление паштета из печени трески не отнимет много времени и сил, а в результате получается отличная закуска.
Паштет из нута
Рецепт паштета из нута, сваренного с овощами. Такой паштет подходит для поста и веганского питания.