ПП печенье из рисовой муки
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Готовим безглютеновое ПП печенье с начинкой. В качестве подсластителя я добавила жидкую стевию, также можно использовать любой другой привычный для вас сахарозаменитель. Для усиления вкуса я добавила в тесто маленькие кубики яблока и дробленые грецкие орехи, также можно использовать изюм, любые сухофрукты.»
Приготовление
- из 8
Соберём ингредиенты для приготовления ПП печенья из рисовой муки. Грецкие орехи при необходимости освободим от скорлупы, яблоко помоем.
- из 8
В миску вобьем яйца, добавим растительное масло и стевию. Активно перемешаем эти ингредиенты.
- из 8
Добавим рисовую муку, соль. Замесим мягкое тесто.
- из 8
С яблока снимем кожуру, удалим семечки. Мякоть яблока нарежем маленькими кубиками. Орехи также мелко порубим.
- Реклама
- из 8
Яблоки и орехи добавим в рисовое тесто, вмешаем до равномерного распределения.
- из 8
Тесто получается мягким, к рукам не прилипает.
- из 8
Отделяем небольшие кусочки от общей массы теста и формируем из них заготовки печенья, выкладываем на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Выпекаем ПП печенье из рисовой муки в уже разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.
- из 8
Готовое печенье можно сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Печенье с черносливом
Если любите печенье с начинкой, обязательно берите рецепт на вооружение! Очень вкусное и нежное печенье! Его, конечно, также можно приготовить с курагой - тоже будет вкусно! Тесто для печенья готовится на твороге, но вы никогда не догадаетесь, из чего оно. Мало теста, много начинки - это ли не мечта?!
Постное овсяное печенье на рассоле
Простое и максимально бюджетное печенье. При желании вы можете добавить в тесто изюм или другие сухофрукты, орешки также будут не лишними в таком печенье.
Печенье из миндальной муки без сахара (ПП)
Простой рецепт миндального печенья ПП очень пригодиться поклонникам, кето- и безглютеновой диет. Используем миндальную муку домашнего приготовления или покупную. В качестве сахарозаменителя используем то, что привычнее - у меня жидкая стевия. Очень аккуратно отнеситесь к процессу выпечки: миндальная мука имеет свойство очень быстро подгорать, поэтому четко скорректируйте необходимую температуру выпекания и внимательно следите за временем.
Постное печенье на огуречном рассоле
Печенье получается рассыпчатым, вкусным. Можно сделать его сладким или соленым. Часть пшеничной муки я заменю на ячменную. Для начинки у меня - замороженная ирга.
Сэндвич-печенье с кокосовой начинкой
Рассыпчатое шоколадное печенье с нежным, ароматным кокосовым кремом и шоколадной глазурью прекрасно подойдет для семейного чаепития. Такое печенье придется по вкусу любителям выпечки с кокосовым ароматом.
Овсяное печенье с рисовой мукой
Готовим вкусное овсяное печенье с добавлением рисовой муки. Для этого измельчим овсяные хлопья в блендере, соединим с остальными ингредиентами, замесим мягкое тесто, сформируем заготовки печенья и испечем в духовке. Такое печенье можно взять с собой в дорогу, оно идеально подойдет для легкого перекуса.