Рогалики с черносливом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Хрустящие, рассыпчатые, сладкие рогалики. В начинке - мягкий и ароматный чернослив. Прекрасная выпечка к домашнему чаепитию.»
Приготовление
- из 12
Приготовить необходимые ингредиенты для рогаликов с черносливом.
- из 12
В холодное масло добавить соль и сахар, размять вилкой.
- из 12
Добавить сметану, перемешать.
- из 12
Всыпать муку и разрыхлитель.
- Реклама
- из 12
Замесить тесто.
Не стоит добавлять сильно много муки, тесто должно быть мягким и не должно липнуть к рукам.
- из 12
Чернослив промыть, нарезать.
Если сухофрукт твёрдый, надо залить его горячей водой и оставить на 5-7 минут.
- из 12
Тесто раскатать в круг.
Нарезать на сегменты.
- из 12
Разложить чернослив на большую сторону.
- Реклама
- из 12
Свернуть рогалики от большого края к меньшему.
- из 12
Можно обвалять рогалики в сахаре, но это по желанию.
- из 12
Выпекать рогалики с черносливом до румяного состояния при температуре 180 градусов.
У меня ушло 15 минут.
- из 12
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Вафли с курицей и сыром
Вафли могут быть не только вкусным десертом, но и отличным ПП блюдом. Достаточно правильно подобрать рецепт, и вафли могут стать идеальным завтраком. Сегодня я готовлю высокобелковые куриные вафли с сыром. Если вы придерживаетесь Кето диеты, следите за фигурой и занимаетесь подсчетом калорий, то этот рецепт однозначно для вас. Готовятся вафли быстро, подавать их можно как в теплом, так и в холодном виде с любым дополнением.
Вафли из макарон
Если вы устали от однообразных блюд на завтрак, тогда этот рецепт для вас. Что-то новенькое, скажете вы - и будете правы. От такого завтрака точно будут в восторге дети, ведь они самые преданные ценители макарон😁.
Пряники с шоколадной начинкой
Мягкие шоколадные пряники с хрустящей корочкой. Внутри нежная начинка, а именно шоколадная паста. Лучше и не придумаешь к стакану холодного молока!
Кукурузные крекеры
Небольшие несладкие хрустики, которые подойдут в качестве перекуса или вместо хлеба. Можно сделать из этого теста большие крекеры, которые можно будет использовать для бутербродов.
«Орешки» на желтках
Когда мы делаем песочное тесто на желтках, то готовые изделия из него получаются мягче и более рыхлыми. Сгущенку для начинки можно купить готовую или сварить самостоятельно - 2 часа в кипящей воде. Только обязательно следите за уровнем кипящей воды. Банка всегда должна находиться под водой. При выкипании подливайте горячую воду. Затем сгущенку оставьте остывать в этой воде.
Печенье с сухофруктами
К большому сожалению, раньше недооценивала сухофрукты. Сушеные фрукты очень яркие по вкусу, ароматные, в меру сладкие, полезные, и есть их стоит почаще)). Из сухофруктов и песочного теста получается рассыпчатое и приятное по вкусу печенье. Кстати, если хотите мягкое печенье, то после остывания надо переложить его в пакет.