Вафли с курицей и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вафли могут быть не только вкусным десертом, но и отличным ПП блюдом. Достаточно правильно подобрать рецепт, и вафли могут стать идеальным завтраком. Сегодня я готовлю высокобелковые куриные вафли с сыром. Если вы придерживаетесь Кето диеты, следите за фигурой и занимаетесь подсчетом калорий, то этот рецепт однозначно для вас. Готовятся вафли быстро, подавать их можно как в теплом, так и в холодном виде с любым дополнением.»
Приготовление
- из 9
Продукты для приготовления вафель с курицей и сыром - перед вами.
- из 9
Для приготовления вафель можно выбрать любую часть курицы. Мясо необходимо отварить, остудить и нарезать на небольшие кусочки.
- из 9
Сыр пармезан или любой другой твердый сыр натереть на терке.
- из 9
В чашу отправляем курицу, сыр и одно яйцо. Тщательно все перемешиваем и только после этого добавляем второе яйцо. Тесто должно получиться вязким, в меру густым.
- Реклама
- из 9
Добавить специи по вкусу: соль, черный молотый перец, перемешать. Если по какой-то причине тесто получится жидковатым, можно добавить 1 ст. л. муки. Если вы на кето, тогда добавляем разрешенную на кето муку (миндальную или кокосовую).
- из 9
Разогреть вафельницу. Панели слегка смазать маслом. Столовой ложкой выложить тесто. Выпекать вафли в среднем 4-5 минут. Продолжительность выпечки будет зависеть еще от мощности вашей техники.
- из 9
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 вафли.
- из 9
Вафли с курицей и сыром станут отличным завтраком, их можно подать в качестве дополнения к обеду или ужину.
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Вафли из макарон
Если вы устали от однообразных блюд на завтрак, тогда этот рецепт для вас. Что-то новенькое, скажете вы - и будете правы. От такого завтрака точно будут в восторге дети, ведь они самые преданные ценители макарон😁.
Рогалики с черносливом
Хрустящие, рассыпчатые, сладкие рогалики. В начинке - мягкий и ароматный чернослив. Прекрасная выпечка к домашнему чаепитию.
Пряники с шоколадной начинкой
Мягкие шоколадные пряники с хрустящей корочкой. Внутри нежная начинка, а именно шоколадная паста. Лучше и не придумаешь к стакану холодного молока!
Кукурузные крекеры
Небольшие несладкие хрустики, которые подойдут в качестве перекуса или вместо хлеба. Можно сделать из этого теста большие крекеры, которые можно будет использовать для бутербродов.
Печенье с сухофруктами
К большому сожалению, раньше недооценивала сухофрукты. Сушеные фрукты очень яркие по вкусу, ароматные, в меру сладкие, полезные, и есть их стоит почаще)). Из сухофруктов и песочного теста получается рассыпчатое и приятное по вкусу печенье. Кстати, если хотите мягкое печенье, то после остывания надо переложить его в пакет.
«Орешки» на желтках
Когда мы делаем песочное тесто на желтках, то готовые изделия из него получаются мягче и более рыхлыми. Сгущенку для начинки можно купить готовую или сварить самостоятельно - 2 часа в кипящей воде. Только обязательно следите за уровнем кипящей воды. Банка всегда должна находиться под водой. При выкипании подливайте горячую воду. Затем сгущенку оставьте остывать в этой воде.