Шоколадное печенье «Ёлочки»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Печенье готовится из самых простых продуктов и на сковороде. «Ёлочки» украсят домашнее чаепитие и могут стать сладким гостинцем для ваших друзей и родственников.»
Приготовление
- из 15
Соберите продукты для приготовления шоколадного печенья «Ёлочки».
- из 15
В миску разбейте яйца, влейте кефир, всыпьте сахар. Венчиком взбейте, чтобы получилась однородная масса.
- из 15
Всыпьте овсяную муку и какао-порошок, добавьте щепотку соли и разрыхлитель.
- из 15
Перемешайте венчиком.
- Реклама
- из 15
Сковороду смажьте растительным маслом и налейте тесто. Поставьте сковороду на самый тихий огонь, закройте крышкой.
- из 15
Готовьте шоколадный корж примерно 30 минут. Время приготовления будет зависеть от высоты налитого теста. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Она должна выходить из центра коржа полностью сухой.
- из 15
Накройте сковороду плоской тарелкой и аккуратно переверните корж. Охладить корж лучше на решетке.
- из 15
Остывший корж разрежьте сначала на две части, затем каждую из частей - еще на 4 треугольника. Получилось 8 заготовок для елочек.
- Реклама
- из 15
- из 15
Елочки можно просто посыпать сахарной пудрой, имитируя снег. А можно украсить растопленным белым шоколадом и посыпкой в виде звездочек. Звездочками украшать нужно сразу после нанесения шоколада, пока он не успел застыть. Оставьте елочки в таком виде, чтобы шоколад полностью застыл.
- из 15
Шоколадное печенье «Ёлочки» готово.
Приятного аппетита!
- из 15
Всем хорошего настроения!
- Реклама
- из 15
- из 15
- из 15
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Подковы из слоеного теста
Сувенир-подкову, как известно, дарят на счастье. Найти потерянную подкову было признаком удачи в Средние века, так как железо было дорого. Следующий 2026 год будет годом Лошади. Подарите своим родным и друзьям подкову на счастье! Хрустящие, сладкие слойки в виде подковы могут стать вкусным гостинцем для ваших близких. Подкову рожками вверх вешали над дверью, чтобы дом наполнятся достатком, а рожками вниз - чтобы ловить негатив и не впускать его в дом. А наши слойки - чтобы было вкусно!
Печенье орешки в вафельнице
Орешки со сгущенкой – традиционное новогоднее лакомство советского времени, которое популярно и в наши дни. Наши мамы, бабушки выпекали скорлупки для орешков при помощи форм на газовой плите, что требует определенной сноровки и достаточного времени. Сейчас хозяйки могут приготовить это лакомство, значительно сэкономив время, при помощи электровафельницы.
Гонконгские вафли
Вафли оригинальной формы, которые сворачивают конвертом и наполняют разными начинками, как сладкими, так и не сладкими. Сегодня рассмотрим вариант десертных вафель, которые в дальнейшем можно наполнить мороженым или творожным кремом с ягодами.
Картофельные чуррос
Несладкий чуррос из картофельного теста хрустящий снаружи и нежный внутри. Готовится несложно, но для приготовления потребуется кондитерский мешок с насадкой.
Печенье «Мадлен» в вафельнице
Французское печенье с хрустящей корочкой снаружи и мягким бисквитом внутри легко готовится при помощи электровафельницы. Это лакомство можно готовить с разными добавками, каждый раз получая новый, оригинальный вкус.
Печенье «Кукис» с шоколадом
Хотите приготовить знаменитое американское печенье "Кукис" (Cookies) у себя дома? Ничего сложного и продукты доступные. Нежное, рассыпчатое печенье с кусочками шоколада очень вкусно поедать с холодным молоком.