Шоколадное печенье ПП
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Чтобы не ограничивать себя в десерте на правильном питании, приготовьте шоколадное ПП-печенье. В качестве основы для него используются овсяные хлопья быстрого приготовления, которые вы с легкостью можете заменить овсяной мукой мелкого помола. Какао-порошок приобретайте недорогой - в нем отсутствует какао-масло. Сахар замените фруктозой или другим подсластителем по вкусу.»
Приготовление
- из 6
Продукты для приготовления шоколадного ПП-печенья из овсяных хлопьев - перед вами.
- из 6
Вбейте яйцо, влейте растительное масло без запаха в глубокую емкость. Всыпьте фруктозу, соль и какао-порошок. Аккуратно все перемешайте.
- из 6
Измельчите в крошку овсяные хлопья быстрого приготовления и всыпьте их в емкость с шоколадной массой. Необязательно измельчать хлопья в муку, можно оставить, чтобы попадались в печенье крупные кусочки. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут для набухания.
- из 6
Застелите противень пергаментной бумагой и выложите части приготовленного теста на равном расстоянии друг от друга. Желательно выкладывать как можно дальше, потому что в тесте нет муки и печенье будет немного растекаться при выпекании.
- Реклама
- из 6
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте шоколадное печенье ПП примерно 15 минут. Следите за тем, чтобы оно не подгорело. Смазывать пекарскую бумагу не нужно, так как в составе теста присутствует оливковое масло.
- из 6
Готовые овсяные печенья снимите с пекарской бумаги на тарелку - они при остывании станут более хрустящими и ломкими. Подавайте их к столу с молоком или кефиром, ароматным чаем или кофе.
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Сырные палочки на кефире
Отличная выпечка для завтрака или ужина, для подачи к борщу или рассольнику, другим первым блюдам. Сырные палочки получаются очень вкусными, пышными и мягкими благодаря соде. Много соды не всыпайте, чтобы вкус палочек не стал горьким! Сыр можно использовать любого сорта: твердый или мягкий, рассольный. По желанию также можете дополнить тесто различными специями и пряностями по вкусу: молотым сушеным чесноком, орегано, тимьяном и т.д.
Картофельно-сырные палочки в духовке
У вас остался вареный картофель с обеда или с ужина? Просто добавьте сыр, куриное яйцо, муку, соль и приготовьте вкусные картофельно-сырные палочки в духовке для всей семьи. Такую выпечку можно взять с собой на работу и в школу в качестве перекуса, а также - в поездку или на пикник. По желанию допустимо использовать и другие пряности, специи или приправы, чтобы придать палочкам еще больше вкуса и аромата. Если вы любите румяную выпечку, то смажьте перед выпеканием все заготовки взбитым яйцом или желтком с молоком.
Печенье из кукурузной каши
Если у вас с утра или с вечера осталась кукурузная каша, то вы запросто можете испечь из нее сытное и ароматное кукурузное печенье. И никто не догадается, что в них присутствует уже готовая каша! Дети съедят такую выпечку с большим удовольствием, особенно в дуэте со стаканом теплого молока. Печенье допустимо присыпать сахарной пудрой либо пропитать сиропом и присыпать кунжутом - не ограничивайте свою кулинарную фантазию.
Северные калачи на сметане
Очень вкусные калачи на сметане получаются по этому рецепту. Готовить их просто - справится даже начинающий кулинар. В итоге получается очень мягкая ароматная выпечка. Её можно приготовить к полднику или для ребёнка в школу. Часто такие калачи готовили наши бабушки, настоящий вкус детства!
Шоколадное печенье в микроволновке
Даже если вы никогда не имели дела с тестом и печеньем, это печенье вы сможете приготовить абсолютно точно. Чтобы цвет и вкус готового печенья был действительно шоколадным, вам понадобится какао-порошок хорошего качества, желательно темный или экстра.
Шоколадное печенье с морской солью
Если шоколадное печенье с солью будут есть дети, тогда лучше использовать светлый какао-порошок, а если выпечку готовите для взрослых сладкоежек, тогда возьмите темный порошок с высоким процентом содержания какао бобов.