Шоколадное печенье в микроволновке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Даже если вы никогда не имели дела с тестом и печеньем, это печенье вы сможете приготовить абсолютно точно. Чтобы цвет и вкус готового печенья был действительно шоколадным, вам понадобится какао-порошок хорошего качества, желательно темный или экстра.»
Приготовление
- из 7
Для приготовления шоколадного печенья в микроволновке вам понадобятся все эти продукты.
- из 7
Масло переложите в глубокую миску, отправьте в микроволновку на несколько секунд, оно должно хорошо растаять. Всыпьте сахар, взбейте венчиком около минуты. Печенье получается в меру сладким. Если любите более сладкое, тогда добавьте еще ложку.
- из 7
Вбейте крупное яйцо, продолжайте взбивать.
- из 7
Всыпьте какао-порошок, разрыхлитель и муку с небольшими горками. Сначала смешивайте тесто венчиком, потом замените его на ложку или вилку. При желании можете подсыпать пакетик ванильного сахара.
- Реклама
- из 7
Консистенция теста хорошо видна на фото, оно будет клейким и достаточно густым. Забивать тесто мукой не нужно, иначе печенье после приготовления получится сухим.
- из 7
На блюдо из микроволновки положите лист пергамента, отщипывайте небольшие кусочки теста, скатывайте шарики и приплюсните их пальцами к ладони. Отправьте шоколадное печенье в микроволновку на 2-3 минуты при мощности в 900 Вт, следите, чтобы не пересушить его.
- из 7
Быстрое шоколадное печенье готово! Простое и очень вкусное. При подаче советую посыпать его сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Северные калачи на сметане
Очень вкусные калачи на сметане получаются по этому рецепту. Готовить их просто - справится даже начинающий кулинар. В итоге получается очень мягкая ароматная выпечка. Её можно приготовить к полднику или для ребёнка в школу. Часто такие калачи готовили наши бабушки, настоящий вкус детства!
Печенье из кукурузной каши
Если у вас с утра или с вечера осталась кукурузная каша, то вы запросто можете испечь из нее сытное и ароматное кукурузное печенье. И никто не догадается, что в них присутствует уже готовая каша! Дети съедят такую выпечку с большим удовольствием, особенно в дуэте со стаканом теплого молока. Печенье допустимо присыпать сахарной пудрой либо пропитать сиропом и присыпать кунжутом - не ограничивайте свою кулинарную фантазию.
Картофельно-сырные палочки в духовке
У вас остался вареный картофель с обеда или с ужина? Просто добавьте сыр, куриное яйцо, муку, соль и приготовьте вкусные картофельно-сырные палочки в духовке для всей семьи. Такую выпечку можно взять с собой на работу и в школу в качестве перекуса, а также - в поездку или на пикник. По желанию допустимо использовать и другие пряности, специи или приправы, чтобы придать палочкам еще больше вкуса и аромата. Если вы любите румяную выпечку, то смажьте перед выпеканием все заготовки взбитым яйцом или желтком с молоком.
Шоколадное печенье ПП
Чтобы не ограничивать себя в десерте на правильном питании, приготовьте шоколадное ПП-печенье. В качестве основы для него используются овсяные хлопья быстрого приготовления, которые вы с легкостью можете заменить овсяной мукой мелкого помола. Какао-порошок приобретайте недорогой - в нем отсутствует какао-масло. Сахар замените фруктозой или другим подсластителем по вкусу.
Сырные палочки на кефире
Отличная выпечка для завтрака или ужина, для подачи к борщу или рассольнику, другим первым блюдам. Сырные палочки получаются очень вкусными, пышными и мягкими благодаря соде. Много соды не всыпайте, чтобы вкус палочек не стал горьким! Сыр можно использовать любого сорта: твердый или мягкий, рассольный. По желанию также можете дополнить тесто различными специями и пряностями по вкусу: молотым сушеным чесноком, орегано, тимьяном и т.д.
Шоколадное печенье с морской солью
Если шоколадное печенье с солью будут есть дети, тогда лучше использовать светлый какао-порошок, а если выпечку готовите для взрослых сладкоежек, тогда возьмите темный порошок с высоким процентом содержания какао бобов.