Творожно-шпинатные вафли
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сегодня на завтрак хочу предложить вам творожные вафли со шпинатом. Готовятся они легко и быстро, а подать эти вафли можно с чем угодно: творожным сыром, со сметаной, красной рыбкой или со свежими овощами.»
Приготовление
- из 11
Давайте соберем все продукты по списку и приступим к приготовлению творожно-шпинатных вафель.
- из 11
Листья шпината промойте и высушите на бумажном полотенце. Нарежьте произвольно.
- из 11
В чашу выложите творог. Жирность творога большой роли не играет, а вот консистенция - немного да. В зависимости от выбора творога вам, возможно, чуть больше нужно будет добавить муки.
- из 11
Введите одно яйцо.
- Реклама
- из 11
Погружным блендером слегка пробейте творог с яйцом. Перемешайте и посолите.
- из 11
Добавьте муку. В этом рецепте я использовала рисовую муку, но ее вполне можно заменить на любую другую.
Так как творог у меня был сухой, размер яйца небольшой, я добавила всего 2.5 ст. л. муки.
- из 11
Творожное тесто капризное. Поэтому смотрим на консистенцию, она должна быть как на фото.
Тесто легко можно собрать в шар. Если не получается сделать этого, по чуть-чуть добавляйте муку и доводите тесто до нужной консистенции.
- из 11
Хорошо разогрейте вафельницу (это важный момент). Панели смажьте маслом. Выложите тесто.
- Реклама
- из 11
Выпекайте вафли 3-4 минуты, не открывая вафельницу!!!
Ориентируйтесь также на мощность своей вафельницы, время может отличаться.
Если вы четко следовали рекомендациям, то вот такие аппетитные вафли в результате у вас получатся. Тесто не прилипнет к панелям и вафли хорошо пропекутся.
- из 11
Творожно-шпинатные вафли готовы к дегустации.
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Печенье с матчей
Простое домашнее печенье в необычной цветовой гамме и интересным вкусом, за счёт добавления китайского чая матча.
Хрустящий солёный крекер
По этому рецепту получаются просто суперхрустящие соленые крекеры. Такие крекеры съедаются буквально в считанные минуты рядом с телевизором под любимый сериал. Тесто готовим на сливочном масле с обязательным добавлением крахмала (эти ингредиенты отвечают за хрустящесть). Можно добавить в тесто специи на ваш вкус - мне очень нравится в этом рецепте паприка.
Вафли с протеином и овсяной мукой
Протеиновые вафли - прекрасный вариант перекуса после тренировки, чтобы восстановить силы и мышцы. Кроме того, это еще и отличный вариант для тех, кто придерживается пп и спортивного питания.
Овсяное печенье с шоколадной крошкой
Самое вкусное печенье - это печенье с шоколадом. Рассыпчатое, вкусное овсяное печенье с кусочками шоколада можно приготовить, даже не запачкав руки. Доступные продукты, минимум усилий и времени - и целый противень домашнего печенья. Попробуйте приготовить!
Печенье «Паутинка»
Сегодня приготовим вкусное печенье «Паутинка». По вкусу оно напоминает пряники, которые мы ели в детстве!
Печенье «Ёжики»
Обязательно приготовьте это печенье с детьми! Печенье из нежного теста формируется в виде забавных ёжиков и отлично дополнит любой детский праздник. Готовится печенье просто, деткам очень нравится.