Вафельные трубочки на гриле (электрогриле)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Кухонных гаджетов много не бывает, бывает мало места на кухне. Вафельницы для тонких вафель у меня нет и не планируется, зато есть электрический гриль, который отлично справился с выпечкой тонких бисквитных вафель. Вафли на электрогриле выпекаются очень быстро, и еще горячими их нужно аккуратно сворачивать в трубочки, после остывания они будут отлично держать форму. Подать вафли можно, просто посыпав сахарной пудрой, они вкусны сами по себе, но и всевозможные топпинги также приветствуются.»
Приготовление
- из 8
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления вафельных трубочек на гриле (электрическом).
- из 8
В емкость разбить яйца, всыпать сахар, ванильный сахар и соль. Слегка взбить венчиком.
- из 8
Влить растопленный и остывший маргарин (или сливочное масло), перемешать. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать венчиком.
- из 8
Муку просеять с разрыхлителем в емкость для смешивания.
- Реклама
- из 8
Понемногу в муку добавлять жидкие ингредиенты, тщательно перемешивая. Готовое тесто должно быть средне-жидкой консистенции.
- из 8
Электрический гриль хорошо разогреть, панели слегка смазать растительным маслом. Выложить 1 ст.л. с верхом теста, сомкнуть панели и прижать. Выпечь вафлю на электрогриле до готовности.
- из 8
Пока вафля горячая, свернуть ее в трубочку. Остудить.
Вафельные трубочки на гриле удались! Можно подавать на стол.
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Постные картофельные вафли
Вкусная замена привычному картофельному пюре. Тесто для вафель готовится из трех ингредиентов: вареная картошка, семена льна и рисовая мука. В тесто можно добавить специи, чеснок, укроп. Картофель для вафель можно сварить, или использовать оставшееся от обеда картофельное пюре.
Постное медовое печенье
Сладкое, вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье для постного стола. Для аромата в тесто можно добавить корицу, имбирь, кардамон, цедру лимона или апельсина.
Безе без яиц
Безе без яиц? И правда удивительно! Вот и я так подумала, когда встретила такой рецепт. Пройти мимо я не смогла и решила приготовить. Полностью доверившись автору, сушила безе 1,5 часа и слегка передержала, моё безе получилось карамельным, но всё равно вкусным, сладким и хрустящим. Сделала выводы, что после часа сушки уже можно поглядывать, и если безешки подсохли и почти уже не мягкие, можно выключать духовку и досушить уже с открытой дверцей или вообще выставить на стол и оставить до остывания. Думаю, всё зависит от духового шкафа. Десерт подходит для постного стола.
Постное печенье из овсяных хлопьев
Постный вариант овсяного печенья с крахмалом. Печенье мягкое с хрустящей корочкой. Вкусно с молоком или свежим чаем. Это хороший вариант для постного стола, для вегетарианцев.
Печенье из картофельного пюре
Крошечное хрустящее картофельное печенье из двух ингредиентов: картошки и растительного масла. По вкусу печенье очень напоминает картофельные чипсы. По желанию в картофельное тесто можно добавить приправы, которые будут сочетаться с картошкой по вкусу.
Вафельные трубочки на растительном масле
Очень бюджетные, при этом очень вкусные, хрустящие получаются вафельные трубочки по этому рецепту. Готовится хрустящий десерт очень быстро, поэтому этот рецепт отличный вариант для утреннего завтрака. При желании добавьте в тесто ванилин или чайную ложку какао.