Вергуны на сыворотке

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Предлагаю приготовить вкусные вергуны на сыворотке. Это самое быстрое лакомство к сладкому столу, от которого будут в восторге как дети, так и взрослые. Приготовить их совсем несложно, потребуется минимум времени и самые доступные продукты. Вергуны желательно употреблять сразу после приготовления с чашкой молока, горячего чая или просто так.

   Для приготовления вергунов на сыворотке возьмите такие продукты.

   
2. 2

   из 10 Готово

   В глубокую удобную посуду налейте сыворотку. Добавьте соду, перемешайте и оставьте на 5 минут.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Разбейте куриное яйцо.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Небольшими порциями подсыпьте просеянную пшеничную муку. После каждого добавления муки перемешивайте ложкой до образования густого теста.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. Укройте полотенцем и оставьте на 20-30 минут при комнатной температуре.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Тесто раскатайте в пласт, не тонкий. Если нужно, подпылите доску мукой. Нарежьте прямоугольниками. В центре каждого прямоугольника сделайте надрез и сформируйте вергуны, проворачивая тесто в центр надреза.

   
8. 7

   из 10 Готово

   В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Уложите заготовки. Обжарьте на умеренном огне до румяного цвета, с двух сторон.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Выложите на бумажное полотенце или пергамент и обильно посыпьте сахарной пудрой.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Вергуны на сыворотке готовы.

    
12. 10

    из 10 Готово

    Приятно чаепития!