Печенье: домашние рецепты с фото

Печенье «Миндальная пена»

Такое печенье и печеньем сложно назвать... Скорее, это пирожное. Идеально к чашечке кофе!

Лимонное печенье «Солнышко» из кукурузной муки

Простое, вкусное и быстрое лимонное печенье без масла с кукурузной мукой.

Мягкое печенье с яблоками (итальянское)

Рецепт этого печенья я нашла на одном из своих любимых итальянских кулинарных сайтов. Как всегда, не обманулась! Печенье вышло изумительное! Казалось бы: простые и такие привычные для печенья ингредиенты, но результат очень порадовал! Печенье получается с нежной корочкой и мягким внутри, мягким и одновременно рассыпчатым. Кстати, корочка сохраняется и на следующий после выпекания день, даже при условии, что печенье находилось в пакете. Лимонная цедра тут выступает в качестве ароматизатора, поэтому вместо нее вполне можно использовать корицу (она, как известно, отлично сочетается с яблоками), ваниль или ванилин, цедру лайма или апельсина. Такое печенье идеально к стакану молока или к чашечке кофе!

Печенье из питьевого йогурта

Печенье на питьевом йогурте готовится очень быстро, легко и просто. Получается очень нежным и мягким внутри, а снаружи - деликатная корочка. Идеально к чашечке кофе! Детям подайте с молоком или кефиром.

Бельгийские вафли без яиц

Эти хрустящие (сразу после выпечки) бельгийские вафли вполне можно назвать полезными, ведь они цельнозерновые, без белого сахара и без яиц.

Мягкое овсяное печенье с шоколадом

Мягкое овсяное печенье с шоколадом очень вкусно с чашечкой кофе. Обязательно попробуйте!

Печенье «Квадратики»

Апельсиновое печенье с трещинками

Хочу предложить рецепт вкусного и красивого апельсинового печенья с трещинками. Тесто для печенья приготовить очень просто, оно получается вязким и не густым, но забивать тесто мукой нельзя, иначе оно будет жестким и без трещинок. Апельсиновая цедра и сок придадут печенью аромат и вкус апельсина, а куркума - желтый цвет. Такое печенье можно приготовить к домашнему чаепитию. Печенье получается внутри очень нежным и тающим, а снаружи - с тонкой сахарной корочкой. Всем советую рецепт этого печенья.

Бельгийские вафли в духовке

Вариант приготовления бельгийских вафель для тех, у кого нет вафельницы и кто по иным причинам в приготовлении пищи не использует посуду с антипригарным покрытием. Вафли получаются вкусными, мягкими, готовятся очень быстро. Есть множество рецептов приготовления оригинальных вафель. Какой ближе окажется по вкусу, можно понять, приготовив несколько вариантов. Данный рецепт заслуживает внимания за лёгкость и простоту приготовления.

Постное печенье из моркови

Очень вкусное постное морковное печенье. Такая выпечка непременно порадует всех постящихся, а также веганов и вегетарианцев.

Печенье «Треугольники» с марципаном

Простое песочное печенье с ароматом цитрусовых и с начинкой из марципана внутри.

Пряное тыквенное печенье

Предлагаю приготовить вкусное пряное печенье на основе тыквенного пюре. По своей структуре печенье больше напоминает мягкие ароматные пряники. Украсить печенье можно сахарной глазурью или шоколадом.

Вафли из макарон

Если вы устали от однообразных блюд на завтрак, тогда этот рецепт для вас. Что-то новенькое, скажете вы - и будете правы. От такого завтрака точно будут в восторге дети, ведь они самые преданные ценители макарон😁.

Вафли с сыром и зеленью в вафельнице

Два вида сыра, ароматная зелень, еще несколько ингредиентов - и вы получите вкуснейшие горячие вафли.

Печенье на кефире и растительном масле

Рецепт печенья на скорую руку, потому как даже не надо тратить время на ожидание, когда сливочное масло станет комнатной температуры. Вы получите вкусное печенье, которое будет нежным внутри и с деликатной корочкой снаружи.

Печенье ореховое

Сладкие вафли из кабачков в вафельнице

Если вашего ребенка трудно накормить овощами, то этот рецепт точно для вас. Приготовьте для него сладкие вафли с кабачками.

Сырное печенье на скорую руку

Рецепт этого печенья я нашла на корейском сайте. Это очень своеобразное печенье. Скажу сразу: если не любите выпечку с большим количеством крахмала, даже не беритесь за приготовление печенья, чтобы потом не выходить из себя почем зря. Оно не сладкое, не соленое. Но пить чай с ним - не то, а вот подать его в качестве закуски к вину - очень даже недурно. Печенье имеет выраженный вкус пармезана.

Ореховые вафли

Вкусные вафли с орехами — быстрая выпечка из электровафельницы.

Творожное печенье пп

Это диетическое творожное печенье могут смело позволить себе те, кто придерживается принципов ПП - правильного питания. Печенье готовится на основе двух видов безглютеновой муки, не содержит сахара и масла, в нём ощущается лёгкий вкус творога, а по консистенции оно получается рассыпчатым и при этом слегка влажноватым. Творог можно брать как рассыпчатый, так и мягкий. Количество сахарозаменителя регулируйте по своему вкусу, мне было достаточно 2 граммов. Главное, постарайтесь не передержать печенье в духовке, чтобы оно не стало слишком сухим.